ホリさんの神理実践農業日誌 -23ページ目

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25Dec
- 試練は呼びかける16・・・煩悩のパターン別いつもの気持ち
  煩悩のタイプは大きく分けて４つのパターンに分かれます。「快・暴流」「快・衰退」「苦・暴流」「苦・衰退」の４パターンです。物事の受信を「快」で受止めるか「苦」で受止めるか、発信を「暴流」で発信するか「衰退」で発信するかという組み合わせです。この４パターンの煩悩により、典型的な「いつもの気持ち」があるのです。「快/暴流」の煩悩を持つ人には、「私の言うとおりやれば大丈夫」「ぜったいうまくいく」と言ったいつもの気持ちがあります。「快・衰退」の煩悩を持つ人は、「まあ、たいしたことじゃない」「そのうちなんとかなる」と言ったいつもの気持ちがあります。「苦・暴流」の煩悩を持つ人は、「私が打正しい、相手が間違っている」「絶対許さん」と言ったいつもの気持ちがあります。「苦・衰退」の煩悩を持つ人は、「こうなったらどうしよう」「だめ、できない」と言ったいつもの気持ちがあります。試練に遭遇した時、このようないつもの気持ちでは、ますます事態を悪くしていきます。これを暗転循環といいます。
24Dec
- ＪＩＮ（仁）最終回
  大好きなドラマ「ＪＩＮ」が、１２月２０日(日)に最終回を迎えました。ドラマを見る前は、「ラストシーンはきっと感動的なんだろうなあ」と期待していました。いろいろな謎が解明されるのだろうとも予測していました。しかし、謎は何１つ解明されず、ラストシーンは平凡な日常生活で終わったのです。翌日の夕刊の投書欄にも、同じような期待をしていた人の意見が掲載されていました。私には、この「ＪＩＮ」最終回で作者が言わんとすることがとても強烈に伝わってきました。ドラマの中で、坂本竜馬が「１０年後、１００年後のことを知っても、どうしようもなかろう。１日１日を生きていくだけじゃ。」というようなことを言っていました。南方仁は未来を知っている人です。しかし、その未来に囚われ、「今、自分ができる最善を尽くして生きる」ことが出来なかったのです。そのことを、坂本竜馬や、咲の言動から気付いていくのです。つまり、このドラマは、「まだ来ぬ未来に囚われないで、今日を、今この瞬間を、全力で生きていこう。いつの時代でも、どんな所でも、どんな身分でも、自分にできる最善を尽くして生きていこう。きっと明るい未来が訪れることを信じて。」というメッセージが響いています。登場人物の、坂本竜馬も、咲も、野風も、勝海舟も、火消しの棟梁も毎日を命がけで生きていこうする姿が、感動を与えてくれるのす。ほんとうにすばらしいドラマでした。
23Dec
- 試練は呼びかける15・・・煩悩を生み出す３つの「ち」
  試練が訪れた時、いつもの気持ち「煩悩」が自然に働きます。煩悩は、いつの間にか、気が付いたら自分の心に宿っていました。煩悩はどのようにして心に宿るのでしょうか。生まれたての赤ちゃんの心は、真っ白で煩悩のかけらもありません。私たちが人生を始めますと、真っ白な心に多種多様な情報、価値観が流れ込みます。それを３つの「ち」といいます。①両親から流れ込む「血」・・・両親の子育てにより価値観が作られていきます。②生まれ育った土地・地域の環境から流れ込む「地」・・・日本人の考え方、関西人の考え方など地域による価値観が作られます。③時代から流れ込む知識という「知」・・・生まれ育った時代により、価値観は変わります。江戸時代は「あだ討ちは美徳」とされていました。第二次大戦中は、「国のために命を捧げることは美徳」とされていました。この３つの「ち」が人間の考え方「いつもの気持ち」を生む環境を作っているのです。ホリエモンの「お金さえあれば何でもできる」という、いつもの気持ち、村上ファンド「お金儲けしてなにが悪いの」という、いつもの気持ちを３つの「ち」が作っていったのです。試練を乗り越えることは、煩悩を乗り越えることとともいえます。人間は、魂願を果すために、乗り越えるべき煩悩を作ることから出発しているようです。その煩悩を作り出すために最適の両親、最適の地域、最適の時代を選んで生まれてくるのです。
22Dec
- 試練は呼びかける14・・・煩悩の４つのパターン
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」（高橋佳子著　三宝出版）の中で、人の煩悩は４つのパターンに分けることができる、と書かれています。煩悩というのは、人との対話などを通して心が動き、暗転の現実（痛み、混乱、停滞、破壊）を生んでいく時の心の状態（受信、発信）をいいます。その、受信・発信の仕方を大きく分けて４つのパターンに分類できるというものです。受信の仕方は「快」と「苦」に分けられます。例えば、風邪で会社を休んだ時、「これでゆっくり休める、良かった。」と思う人は「快」で受信するタイプです。「仕事が遅れることが苦になる。」と思う人は「苦」で受信するタイプです。発信の仕方は、エネルギーを出すタイプ「暴流」とエネルギーが出ないタイプ「衰退」に分かれます。「暴流」は、怒りや不満のエネルギーであったり、自己主張のエネルギーです。人との関わりを断絶させたり、破壊したりします。「衰退」は、行動しない、元気が出ないタイプです。事態を停滞させたり、混乱させたりします。受信・発信それぞれ２つずつの組み合わせで４つのパターンができるのです。「快・暴流」「快・衰退」「苦・暴流」「苦・衰退」の４パターンです。ほとんどの方は、４つのいずれのパターンも持っていますが、特に強く現われるパターンを１つ持っています。この煩悩のパターンが、いつもの気持ちを作っているのです。
21Dec
- 試練は呼びかける13・・・試練と魂願の関係
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」（高橋佳子著　三宝出版）からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介させていただいています。「魂願」（こんがん）は、人間の本質である魂が、この世に肉体を持って生まれてくるときに、どうしても果したい願いをたずさえてくる「魂の願い」です。生まれてくるとき、それまでの記憶を一切忘れてから生まれてきます。しかし、魂願は潜在意識にあって、思い出さなくとも、自分の人生を創っていきます。自分の人生の中でさまざまな現象として現われる「試練」は、「魂願」が果されるために、「魂願」自身が呼び寄せているのです。試練は、暗転の現実です。痛み、混乱、停滞、破壊の現実です。魂願は、光転の現実を生み出そうと願っています。痛みを歓びに、混乱を調和に、停滞を活性に、破壊を創造に変えたいと願っています。つまり、試練と魂願は裏と表、磁石のＮとＳの関係にあるのです。
20Dec
- 試練は呼びかける12・・・プラス思考だけでは乗り越えられない
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」（高橋佳子著　三宝出版）からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介させていただいています。試練が訪れた時、辛く、苦しい事態のために、希望を失い、不安と恐怖に呑まれそうになります。いわゆるマイナス思考に陥ります。これは自分を守りたいという思いが働くからです。いつまでもマイナス思考のままでいますと、事態は一向に良くならず、ますます悪くなることになります。そこで、プラス思考に変えていこうとします。プラス思考とは、どんなに辛い事態でも、自分にとっては「必要・必然・ベスト」のことだと受止める想いです。プラス思考により、不安や恐怖は消得ていきます。ですから、プラス思考は試練を乗り越えようとする第一歩と言えるでしょう。しかし、プラス思考だけでは試練は乗り越えられません。昨日書きました３つのＣ（Ｃｈａｒｇｅ、Ｃｈａｎｇｅ、Ｃｈａｌｌｅｎｇｅ）に取組んでいく必要があるのです。それが、試練からの呼びかけを聴き、試練を乗り越えていく唯一の方法なのです。
19Dec
- 試練は呼びかける11・・・魔境のトライアングル
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」（高橋佳子著　三宝出版）の中で、「魔境のトライアングル」という言葉が出てきます。「魔境のトライアングル」というのは、試練が訪れた時に、ごく自然に、今まで繰返してきた因：「いつもの気持ち」、縁：「いつもの人間関係」、果報：「いつもの結果」のトライアングルが「魔境」をつくり、苦難から抜け出せなくなることをいいます。なぜ、魔境のトライアングルにはまるのでしょうか？それは、苦難を作り出しているのが、自らの心「いつもの気持ち」であることが見抜けないからです。苦難の原因を外に見ているうちは気付けません。外とは、他人のせい、政治が悪い、景気が悪い、運が悪い、という見方のことをいいます。だれのせい、だれが悪いという見方は、苦難を解決できない見方です。だれのせいであっても、この苦難の現実を変えていくには、自分が引き受け、自分が変わるしか解決の道がないのです。自分が引き受け、自分が変わるしか「魔境のトライアングル」を脱出する方法はないのです。
18Dec
- 試練は呼びかける10・・・４種類の試練
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」（高橋佳子著　三宝出版）からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介させていただいています。試練と感じる事態は大きく分けて4つに分類されます。①高い目標・・・失敗が多く、なかなか超えられない。②逆境・・・天災や人災、思い通りにならない現実。③絆の断絶・・・親、兄弟、子供、親戚、など絆を深めたいのにできない。④病気・・・社会との断絶、果したかった夢が実現できない。これらの試練から呼びかけられていることは、「超えなさい」「担いなさい」「改めなさい」「とどまりなさい」私も、試練を自分のこととして引き受け、呼びかけを聴き、超えていきたいと思います。
17Dec
- 試練は呼びかける９・・・３つのＣへの取り組み
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」（高橋佳子著　三宝出版）の中で、試練を乗り越えて本当の幸せを掴むための順序を示しています。 ①試練を自分のこととして受止め、②苦難の現実を呼び寄せた悪因「いつもの気持ち」を発見し、③いつもの気持ちが現われないよう心を鍛錬し（悪因切断の菩提心を育てる）、④本当はこうしたかった「新しい気持ち」で振る舞い（善因開墾の菩提心を育む）、⑤この試練があったからこそ「魂の願い」を生きることが出来るようになる。これを３つのＣ：Ｃｈａｒｇｅ、Ｃｈａｎｇｅ、Ｃｈａｌｌｅｎｇｅとして表わしています。Ｃｈａｒｇｅ：チャージは、①、②に当ります。囚われやこだわりを外して、自分の心の内を見つめる訓練をするものです。Ｃｈａｎｇｅ：チェンジは、③に当ります。発見した悪因「いつもの気持ち」を切り替えていく訓練をするものです。Ｃｈａｒｅｎｇｅ：チャレンジは④、⑤に当ります。新しい気持ち（菩提心）を育み、魂願に結びつける訓練をするものです。試練という目に見える現実を乗り越えるためには、目に見えない「心・気持ち」を発見し、浄化し、新しい心を創っていく歩みが必要なのです。簡単なようで難しい。難しいようで習慣着ければコツが分かってきます。初めて自転車に乗る時のように、始めは難しく、何回も転ぶでしょう。コツさえつかめればすいすい乗れるようになるのです。まずは、３つのＣを始めてみましょう。
15Dec
- 試練は呼びかける８・・・この試練あればこそこうなれた
  大きな試練が訪れて、その試練に立ち向かい、乗り越えていかれた人たちはだれもが、「この試練あればこそこうなれた」という実感を持てるようです。多くの場合、「自分の人生が思い通りにいかないのは試練が訪れたからだ。」と思う人が多いのです。つまり、「この試練のためにこうなってしまった」人生を送ることになるのです。これは、試練を受け止められず、自分以外のもののせいにしている状態です。私たちは、この試練を受止めて、乗り超えようと努力を重ねていくと、「この試練があってもこうなれた」人生を送ることが出来ます。ドキュメンタリー映画「１／４の奇蹟」の中で両目の視力を失った方が努力を重ねて陸上競技に復帰する姿が描かれています。彼は、「両目の視力を失ったので、こうなってしまった」人生は歩まなかったのです。「両目の視力を失っても、人生を生き生きと送る」ことが出来るようになったのです。さらには、インタビューの中で、「私は、両目の視力を失ったからこそ、今の幸せがあります。今から目が見えるようにしてくれると言ってもお断りします。目の視力を失ったおかげで今の幸せがあるからです。」といわれた言葉に感動した思い出があります。試練を乗り越えられた方は、「この試練があったからこそ、こうなれた」とおっしゃいます。この心境は、本当に試練を受止め、努力をして自分を変えていき、試練を乗り越えて行かれた方の実感でしょう。試練を乗り越えた先には、「本当の幸せ」が待っているのです。
14Dec
- 試練は呼びかける７・・・魂の願いが試練を呼び寄せる
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」という本からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介したいと思います。（高橋佳子著　三宝出版）試練は呼びかける２・・・なぜ試練は訪れる、で書きましたように、試練は、私たちの「魂の願い」を実現するために、用意された事態であると捉えることが大切です。言い換えれば、試練という事態は「偶然」訪れたのではなく、魂の願いが引き寄せた「必然」であるということです。今、世界には不況という試練が訪れています。会社や商店の経営者の方の中には、経済的にとても辛い・苦しい試練を迎えている人もいらっしゃることでしょう。また、会社の倒産や、リストラで職を失い、生活費に困窮している方もいらっしゃるでしょう。この試練は私たちに何を呼びかけているのでしょうか。私たちの魂の願いはどのようなものでしょうか。この試練を目の前にした時、私たちの「いつもの気持ち」はどのような気持ちでしょうか。「そのうち何とかなる」「親、兄弟に助けを求めよう」「○○のせいでこうなったからどうしようもない」というように思っていませんか。「いつもの人間関係」はどのようなものでしょうか。家族との関わり、従業員との関わり、上司や部下との関わり、取引先やお客様との関わりはどのようなものでしょうか。「自分さえ利益をあげられれば取引先が倒産してもかまわない。」と思っていませんか。「能力がない従業員はやめてもらおう。」と思っていませんか。どうか、試練の呼びかけに耳を傾け、本当に願っていること「何を大切にし、どのような社会を創りたいのか」を問い続けていきましょう。
13Dec
- 試練は呼びかける６・・・新しい気持ちの人のごとく振舞う
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」という本からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介したいと思います。（高橋佳子著　三宝出版）「いつもの気持ちを変えていく」といっても、長い時間のうちに心の奥底まで染み付いてしまった「いつもの気持ち」はそう簡単には変えることはできません。いつもの気持ちは、ごく自然に、当然のように現われてくる気持ちなのです。よほど注意していないといつもの気持ちになっていることに気付けません。いつもの気持ちを起こさないようにして、新しい気持ちにするようにするにはどうしたらよいのでしょう。いつもの気持ちとは、「煩悩」といってもいいでしょう。苦しみの現実を生む心は煩悩と言えます。新しい気持ちは問題を解決し、苦しみの現実を歓びの現実に変えていく心です。このような心を「菩提心」と言います。菩提心を育む方法として、あたかも菩提心が育まれたかのように振舞うことから始めると良いでしょう。高橋佳子先生は、菩提心を１２種類に分けて、いつもの気持ちを浄化するのにふさわしい菩提心、新しい気持ちにふさわしい菩提心を１２の菩提心の中から１つを選んで、そのように振舞うことを勧めています。また、その菩提心を毎日ノートなどの書写し、声を出して読むことも大切とおっしゃっています。自分の心を具体的に変えていく方法が分かりやすく説明されています。
12Dec
- 試練は呼びかける５・・・いつもの気持ちを変えていく
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」という本からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介したいと思います。（高橋佳子著　三宝出版）試練を超えていくためには、いつもの気持ちを新しい気持ちに変え、いつもの人間関係を新しい人間関係に変えていくことが必要です。つまり試練はこう呼びかけているのです。「あなたが変わりなさい」「いつもの気持ちを変えなさい」苦しみの現実を変えようとしても変わりません。苦しみの現実は、「結果」なのです。結果を変えるには、「原因」を取り除かなくてはなりません。原因は自分の心の中にある「いつもの気持ち」だったのです。「引き寄せの法則」という法則がありますが、正に、苦しみの現実は自分の心が引き寄せていたのです。いつもの気持ちを変えていくポイントは、・自分以外のもののせいにしない。・・・全ては自分の心が原因だった。・他人事と思わない。・・・自分のこととしてしっかり受止める。・出来ない理由を探さない。・・・あらゆる努力をすれば超えられないはずはない。苦しみの中に１本の白い道（解決への道）が現われますように。
11Dec
- 試練は呼びかける４・・・いつもの気持ちが邪魔をする
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」という本からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介したいと思います。（高橋佳子著　三宝出版）なぜ、試練は簡単には超えられないのでしょうか？人間関係の不和は、一旦こじれると、時間が経つにつれて元には戻れなくなるように感じられます。職場の上司との関係、同僚との関係、父と子の関係、嫁･姑の関係、夫婦の関係は、毎日喧嘩するわけでもないのに、顔を見るのも嫌になり、同じ屋根の下にいるだけで苦痛に感じてきます。仲良くしようとすれば出来るのに、最初の一歩が踏み出せない。それは、相手に対する気持ちが変わらないからなのです。相手に対して、いつもと同じ気持ち（嫌いだ！許せない！私を認めてくれない！）でいること、いつもと同じ相手に対する態度（話を聴こうとしない、無視したくなる、怒り不満をぶつける）こんなことを毎日積み重ねていけば、人間関係はますます悪くなる一方です。いつもの気持ち、いつもの相手に対する態度が試練を超えさせないのです。これを、新しい気持ち、新しい関係に変えていくことが必要です。それができるのは自分自身だけです。自分がまず変わらなければ、相手に変われといっても変わってくれません。悪いのは相手のほう、こうなってしまったのはあの人のせい！というように自分以外のもののせいにしているうちは、変われないのです。たとえ相手が悪くても、水に流し、許し、認めてあげられる度量の大きさ、真のやさしさを目覚めさせなければならなでしょう。試練は簡単には超えられないもの、でも「超えられない試練は与えられない」のです。
10Dec
- 試練は呼びかける３・・・なぜ試練は乗り越えられないか
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」という本からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介させていただいてます。（高橋佳子著　三宝出版）「試練は自分にとって必要、必然、ベストのこと」という思いに到達したとしても、試練を乗り越えるのは簡単なことではありません。辛さ、苦しみに耐えながら、あらゆる努力を重ねて、時には長い年月をかけてやっとの思いで乗り越えていくのが試練なのです。私の友人で、Ｃ型肝炎と血友病という不治の病を２つも抱えた人がいます。彼は、この２つの病気を努力によって完治させたすごい人です。結局、この病気が治り始めたのは、「病気という試練も、自分にとっては必要、必然、ベストのこと」と気付き、病気に感謝し始めてからでした。彼は、Ｃ型肝炎ウイルスを憎んだりやっつけようとしないで、「ウイリーちゃん」と呼び、まるでペットでも飼うようにウイルスと付き合ってきたのです。彼はいつも「ウイリーちゃんは必要だから居てくれる。必要なくなったらいなくなるもの。自分の体に必要なものは大切にしなくちゃね。」といっていました。多くの人の場合、試練は「自分以外のもののせい」にしてしまうのです。Ｃ型肝炎の場合は、Ｃ型肝炎ウイルスのせいにしてウイルスをやっつけようとします。人間関係のトラブルがあった場合は相手が悪いと決め付けます。病気でも、人間関係でも、試練を自分以外のもののせいにしている間は乗り越えることができないのです。「試練は、自分のために、魂の願いがあるから訪れる」のです。
09Dec
- 試練は呼びかける２・・・なぜ試練は訪れる
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」という本からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介したいと思います。（高橋佳子著　三宝出版）辛い、苦しい試練はなぜやってくるのでしょうか。それは、自分の魂の願いを成就するためなのです。そもそも、試練をなぜ試練と感じるか？同じ事態が他の人に起こった場合は、その人は試練と感じないかもしれません。たとえば、ミスをして上司から叱られた場合や、お客様からクレームの電話を受けた時など、「辛い、苦しい、試練だ」と感じるか、「別にどおってことない、いつものことだ」と思うかの違いがあります。試練と感じるのは、魂の願いがあって、その願いと現実に起こっていることが正反対の場合「この現実は願いと異なる・・・辛い」と感じるわけです。魂の願いは、試練の「辛い、苦しい現実」を、「うれしい、歓びの現実」に変えていくことです。魂の願を実現することこそ、私たちがこの世に生まれてきた理由なのです。試練は、その願いを果すためにやってくると考えると納得がいきます。「全ての出来事は、必要、必然、ベストのこと」なのです。全ての試練は、乗り越えることが必要だから訪れます。全ての試練は、乗り越えられるまで何度でも形を変えて訪れます。全ての試練は、魂にとっては、願いを果すために訪れてくれたベストの出来事なのです。そのように考えますと、試練は辛いものであっても、乗り越えていこうという気持ちになります。
08Dec
- 試練は呼びかける１・・・なぜ試練は避けたいか
  「Ｃａｌｌｉｎｇ　試練は呼びかける」という本からたくさんの気付きをいただきましたので、紹介したいと思います。（高橋佳子著　三宝出版）「試練」は辛いこと、苦しいこと、悲しいこと・・・できれば避けていきたい、遭遇したら逃げ出したいとだれもが思うでしょう。人はだれでも、人生の中で少なからず試練に出会います。幼少期の頃は試練に出会ってもあまり苦痛は感じませんでした。しかし、青年になり、大人になって試練と出会うたびに苦痛は増していき、援助の手を待たなければ試練から逃れられなくなってきます。そうした経験を繰返していますと、試練＝苦痛→避けて通りたい　という思考パターンが潜在脳に刷り込まれていきます。自己実現を果した多くの人たちは、試練を避けようとせず、真正面から受止め、その試練を乗り越えていった人たちです。試練を受止めるようようにするには、まず、潜在脳に刷り込まれた「試練は避けたい」という思いを断ち切るところから始めなければなりません。
07Dec
- 心と病気の関係
  心の思いが肉体に大きな影響を与えることはだれもが知っています。大きな悲しみあると、食欲がなくなり、胃の消化機能が低下します。悲しみが続くと胃潰瘍などの消化器系の病気を引き起こすことが知られています。怒りが湧き上がると、心臓の脈拍が速くなり、血管が収縮して、血圧が大きく上昇します。心は、感情や思いによってそれぞれ異なる波動を出すようです。悲しみの思いは悲しみの波動を、怒りの思いには怒りの波動を出すのです。その波動に共鳴するものがあると、それは活発に活動します。ウイルスなどの病原性微生物も心の波動に共鳴するようです。波動の研究で有名な江本勝さんという方の著書によれば、心の波動もＭＲＡという波動測定器で測ることができ、測定した波動に共鳴するウイルスもわかるのだそうです。いずれにしましても、ネガティブな思いは肉体も元気が出にくくなり、病気にかかりやすくなるようです。反対にポジティブな思いは肉体を元気に、病気にかかりにくくするようです。健康と病気は「食」「心」「動」「環」の４つの要素が大きく関与しているのですが、心の思いというものが、意外と大きな影響があることが分かってきたようです。
06Dec
- 地産の食材
  日本の食糧自給率は４０％（カロリーベース)しかありません。主食用のお米以外は輸入に頼っている状況です。特に、小麦（１４％）、大豆（５％）の自給率は低いのです。(農水省資料より）小麦を使った食品のパンや麺類は大部分が中国産・アメリカ産です。大豆を使った食品のみそや醤油はほとんどが輸入に頼っています。最近は、「地産地消」という言葉をよく耳にします。地元で摂れた食材を地元の人が食べるということです。「地産地消」には２つの優れた特性があります。１つには、健康面から、人間と同じ気候風土の中で育った作物は、その地域に合った栄養素を多く含みます。また、収穫地が近いので、朝摂れた食材をその日の夕食には新鮮な状態で食べられることも健康に良いことです。２つ目は、エコロジーの面から、遠くから食材を運ぶには、船、飛行機、トラックなどで運ばなくてはなりません。遠ければ遠いほど運送用の燃料をたくさん消費しますので、ＣＯ２排出量が増加します。地産のものは燃料消費を少なくすることができますのでＣＯ２排出量削減につながります。どの範囲を地産と呼ぶのでしょうか。これは作物によって多少範囲が異なるように思われます。米、麦などの穀物、大豆、小豆などの豆類のように長期保存が出来て劣化しないものは国産（日本中）であれば地産といえます。その他の食材は「気候風土が同じ地域」で摂れたものを地産と考えます。「地産地消」は理に適った食事です。健康面でも想像以上に効果があるものと思います。輸入品より多少高価でもこのような食材を食べることをお勧めします。多くの人が「地産地消」にこだわるようになれば、地元の農業は活性化していくでしょう。農業が活性化してくれば、若い人たちが農業を始めることが出来るようになるでしょう。「地産地消」はこれからの日本のキーワードだと思います。
05Dec
- 知識だけでは健康になれない・・・実践が必要
  「健康」に関しては、ほとんどの方が関心のあることで、だれでもそれなりに知識はお持ちのようです。世の中には、健康に関する情報が溢れています。その気になれば多くの知識を得ることはむつかしいことではありません。ただ、知識は断片的になりがちで、本当のことがわからない場合が多いのです。例えば、健康長寿の地方として世界的に有名なコーカサス地方があります。コーカサス地方はイラン北部の黒海とカスピ海にはさまれた地域です。なぜ、この地方の人々が健康長寿なのか・・・一般的知識としては、「この地方の人々は、毎日ヨーグルトを食べる習慣があるから」と言われています。だから、「ヨーグルトは健康に良い食品」と決め付けてしまいます。コーカサス地方で作られるヨーグルトは、大自然の中で放牧されて自然の草を食べた牛から採れる牛乳を、各家庭の独自の醗酵樽で、気候風土に合った微生物により作られました。一方、スーパーで売られているヨーグルトはどうでしょうか。狭い牛舎の中で、農薬のたっぷりかかった家畜飼料を食べた牛から搾乳機で採られた牛乳を、工場に運びます。工場では、１３０度の高温殺菌をしてから、特定の微生物を入れてヨーグルトを作り、甘みを付けたり安定剤などの食品添加物を入れて造られます。「ヨーグルトは健康に良い食品」と言うのは間違いではありませんが、より正確に言うなら、「健康によいヨーグルトもあれば、健康に良くないヨーグルトもある」ということができるでしょう。今から３０年ほど前に、お茶の水クリニックの森下敬一博士を中心とする調査団が、世界の健康長寿地方の調査に行かれたそうです。前述のコーカサス地方はもちろん、中国の新疆（しんきょう）ウイグル自治区など数箇所を調査されました。そこで分かった健康長寿の秘訣とは、・穀物を中心に食べる（主食６割以上）・１日１食か２食、しかも小食いかがでしょうか。どの地方も貧しく、食べ物が豊富にあるわけではありません。１日１食主食だけで１００歳を越えるお年寄りが元気に過ごしているのです。これが真実なのです。日本人に生活習慣病が多いのは、明らかに「食べ過ぎ」が原因です。ヨーグルトが健康によい食品であっても、１日３食、毎回満腹状態の上に、さらにヨーグルトをお腹に入れても健康に役立つとは到底思えません。・満腹になるまで食べない。（腹八分）・１日２食以下、間食をやめる。・玄米中心、おかずを減らす。健康長寿のためにできることから実践していきましょう。