料理教室で気づいてしまったこと | 女性の起業・副業を応援〜大切な人を守るための自由な経済と時間を同時に手に入れる

中2、小3姉妹ママ

セルフケア講師

助産師 はま子です。

 

ご訪問いただきありがとうございます。

はじめましての方は こちら


 

 ローフード

って、ご存じですか?

 

ローフードとは
Raw Food」=「生の食べ物」という意味で
野菜や果物、海藻、穀物などといった食材を
できるだけ自然に近い生の状態で食べる食事法のこと。
 
 
生のままで食べる理由は、
食べ物に含まれている酵素を摂取するため
 
なんですが。。。
 
 
 
 
そもそも酵素って
 
 
消化のためにいる酵素と
代謝にかかわる酵素とあります。
 
 
 
これらの酵素は
なくなると死にます。
 
 
 
痩せる為には
代謝にかかわる酵素が
たくさんあるほうが
痩せ易いんですよね。
 

食べすぎたり
消化に時間がかかるものを食べると
 
代謝にかかわる酵素より
消化にかかる酵素に持っていかれちゃうので
基礎代謝は下がるので
痩せにくくなります。
 
 
それって、
困るよね。。。
かなり、困るよね・・・。
 
 
 
 
というわけで
体験会的なところで
学んできたんですけど
感じたことが一つ。
 
 
その前に、お料理を見てください!!
 
 
 
赤のスープは、
ビーツとトウモロコシのスープ
 
 
まん中の花のような赤は
ビーツの薄切り
 
春菊やベビーケールなどの
お野菜たち。
 
 
ドレッシングもローフードで。
めちゃくちゃおいしくて。
 
 
 
写真がないですが
 
カブのパスタも
いただきました。
 
 
 
 
そして、こちらのチョコムースケーキ
 
チョコレートじゃない、
ローチョコレート。
 
 
でも、チョコより甘い。
でも、胃にもたれない、
でも、身体にやさしい、
 
 
心も体も満たされたお食事でした。
そして
1時間後、
ローフード的ないいお通じが来ました!!!!
 
これにはビックリ!
 
 
 
 
で、
私が気づいたことは・・・
 
 
 
 
やっぱり私は
料理は下手なので、
作るより
私は食べるのが好きなタイプ♡
 
 
 
だから
料理教室よりも
ローフードを食べに行こう♡
そして、
普段できることは
生の野菜をしっかりとろうということ。
 
 
 
と、再認識した一日でしたwww
 
 
 
ただ、
チクティビティの食べ痩せ講座の中で、
(わざわざ酵素の話はしていませんが)
きちんとそのように食べれば
酵素をきちんと取り入れる話になっていますので
 
 
 
安心してください!!
 
 
 
美味しく食べながら痩せていきましょう^^

 

 

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