秋の夕暮れに、スペシャルなおいしさを♪
例年も、夏の間はお休みしているスコーンだけど
今年は完全予約制になってからはまた新しいスタイルで。
思わずいろいろ満喫してきちゃいました。
西荻窪の『yuè』さんで今月から始まった「スコーンの会」に
おうかがいしてきました。
予約制になってからは
「お食事の会」「おやつの会」の2軸が基本のyuèさん。
秋になって、そこに焼き立てスコーンが楽しめる
「スコーンの会」が加わりました♪
そしてメニューがちょっと見にくいのだけど
なんと楽しめるのはスコーンだけじゃないんです♡
そう！yuèさんといえばのお野菜プレートのメインのコロッケが
オプションメニューで登場しています。
（ちなみにおやつの会や、お食事の会でももちろん可能です）
ということでついつい、かぼちゃのコロッケを
自家製ハーブバター付きで〜。
このかぼちゃのコロッケがとーってもあまくておいしくて、
やっぱり祐貴さんのつくるコロッケ大好き。
そして沙代さんがつくるスコーンは
予約時間に合わせて焼き上げてくれてるので正真正銘の焼き立てです♡
半年ぶりの、愛しのクラシックスコーン！
そして選べるジャムは、2種類のうちどちらかはもちろん
どっちもを少しずつという選択もできるようになっています。
この日は洋梨
プラムとジャスミンのジャム。
そしてホイップだったクリームも、クロテッドクリームになってますよ〜♪
いつものスコーンも十分おいしかったけど
やっぱり焼き立ては香りの立ち方や
内側の水分量がぜんぜん違う！
おいしかったー。
最後に、また追加メニューで完熟バナナのアイスクリームを。
最近、自家製アイスを始められたyuèさん。
このバナナのアイスがとっても気になっていて。
スパイスと、たーっぷりバナナが入った粘度強めのアイスです。
これがまた最高においしくて！
濃厚だけどバナナらしい自然な甘さに、香り高いスパイスの相性が抜群。
あいにくフレーバーは季節によって変わっていくようですが
個人的には定番にしてほしいくらい気に入りました。
またぜひぜひ食べたい！
予約制になって、一見ハードルは高くなったように思えるけれど
とっても心地良い時間と
新しいおいしさ・楽しさをたくさん味わえるようになったyuèさん。
またぜひぜひカレーやおやつの会にもうかがいまーす。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
23｜新スタイル初のお野菜プレートはコーンクリームコロッケ&茄子のポタージュ
22｜第1章最後のスコーンプレートはレモンカードと。のんびり穏やかティータイム
22｜マッシュルーム香るきのこクリームコロッケ&ワタリガニのビスクカレー
21｜紅玉りんごのクランブルケーキ。地味で素朴で、でもほっとするおいしさ
19｜大好きな定番滋味おやつ。季節のジャムとshimaさんのコーヒーと
18｜素朴なおやつ×季節のジャムが、yuèさんのスコーンの楽しみ方
17｜「ひと手間」が詰まったお野菜プレートで大切なお友達と春爛漫ランチ
16｜夏限定つぶつぶコーンクリームコロッケ&新作プーアルキーマカレー
13｜限定きのこクリーム登場♪ スコーンとプレートで2周年のお祝いを
12｜秋のはじめのお野菜プレート。大好きで尊敬する人と楽しい時間
11｜やっぱりこれが好き。シンプルスコーンに季節のジャムとshimaさんのコーヒー
10｜美味しさお墨付き。ビシビシ山椒チキン×やさしいポークビンダルー
09｜初の夏営業。お野菜プレート×スコーンの念願コラボにチャレンジ
08｜西荻窪「yuè」。じっくりゆるり、スパイスを感じながら自然体で過ごしたいカフェ時間
07｜スパイス香るタルトタタン&真っ赤な青りんごジャムのスコーン
05｜秋先取り！ 幸水梨と青レモンのジャムと、スコーンプレート
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