やっぱりyuèさんはごはんもおいしい♪
ほんとはお店で食べたいけど
スコーンや野菜プレートなど食べたいものがありすぎて
なかなか長い道のりになりそうだったので(笑)
気になっていたカレーはお持ち帰りで。
もうすぐお店でお酒も飲めるようになるかなあ。
まだときどきこうして、テイクアウトできるものもUPしていきますね。
おやつもごはんもお気に入りの『yuè』さんで
先日おやつをいただいた帰りに
ずっと気になっていた「ディル海老カレー」をお持ち帰りしてきました。
現在、カレーと、スコーンほか一部の焼き菓子はテイクアウトが可能です。
お野菜プレートやタルトはイートイン限定なのでお気をつけて。
yuèさんの海老カレーというだけでも惹かれるのに
ディルと合わせてるなんて聞いたら、食べてみずにはおられません!
どうやらグリーンカレーベースのよう。
テイクアウトでも、こんなふうに副菜もしっかり♪
いんげんのバジル炒めや、青菜のマスタードシード和えなど。
ライムはカレーにお好みで絞って、とのこと。
カレーの中にはたーっぷりの玉ねぎとぷりぷりのエビが♪
おそらく殻から取ってると思われるほど
濃厚なエビのおだしがきいてます。
ココナッツミルクも重なってクリーミーなのだけど
ディルやライムの香りでほんのり爽やかに。
仕上がりの系統はまったく違うのに
大好きなspice cafeさんのエビカレーを彷彿とさせる組み合わせとおいしさ。
(あとで理由を知って大納得!)
フレンチのようでタイの香りもして
でもやさしくて丁寧で、日本らしさも感じるカレーでした。
やっぱりyuèさんのセンスも大好き。
今度は山椒チキンカレーもチャレンジしてみます〜。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
05|秋先取り! 幸水梨と青レモンのジャムと、スコーンプレート
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