行ってみたかったお店にようやく。
想像以上に、やわらかい雰囲気とおいしいおやつに
とっても気に入ってしまいました。
ころんと小さいのに
粉の味がしっかり濃い、力強くもやさしいスコーン。
またぜひぜひいただきたい。
昨年末、西荻の駅から15分ほど離れたところにOPENした
ハーブやスパイスを使った
ごはんとおやつがいただけるカフェ『yuè（ユエ）』さん。
オープンしてすぐから、丁寧に作られた美味しそうなごはんやおやつを目当てに
多くのひとが訪れていて
わたしはのんびりいいタイミングで、と思っていたのですが
先日ようやくうかがってきました。
cotitoさんのお隣だったんですね。
ナチュラルテイストなワインバーとでもいうか、
かわいらしさもありつつ、大人っぽさもあり
あたたかくて、でも洗練された上品な空間がすごくステキ。
穏やかに接してくださるご夫婦もとても印象的。
先週は平日の14:00〜限定でスコーンプレートが登場。
（現在は提供を終えています）
以前、数日だけ出されていた
自家製酵母のスコーンのときはうかがえなかったので
こちらは行ければぜひと思っていたのです。
今回は酵母ではなく
ベーキングパウダーを使ったバターリッチなスコーンとのこと。
ころんと小さなスコーンがふたつ。
ジャムが2種類から選べ、どちらもハーブやスパイスを使われているよう。
わたしはとちおとめとバニラのジャムに。
重量はさほどないのだけど、
ハードなザクザク感と、とっても濃ゆい素朴な小麦の味！
全粒粉を使われているようで
じわじわ、味わい深さがやってくる感じ。
おとなしく見えて、芯と力強さのあるおいしさ。
すごく好きなスコーンでしたー！
なにより、作られているお菓子や料理はもちろん
選ばれている食器、おふたりの所作ひとつひとつに
ていねいさがいっぱいに感じられたのが魅力的。
ぜひぜひ、ごはんもいただいてみたいし
またスコーンもやってほしいな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
【yuè】
東京都杉並区西荻北5-26-17
03-6319-5873
RINのmy Pick