秋田県の日の丸酒造さんの「まんさくの花 超限定 純米大吟醸一度火入れ原酒」。
日の丸酒造さんの純米の「酒米巡りシリーズ」はお気に入りで、見かけると購入するのですが、大吟醸は久しぶり。
税抜3,400円。
お味は、結構辛口だなっというのが第一印象。
でも、飲み進めると大吟醸らしい華やかさと旨味もあって、美味しい。
このお値段だとかなりのコスパ大吟醸です。
満を辞しての大吟醸。
満を辞しての限定まんさく。
日の丸酒造さん、力はいっています。
オフィシャルサイトの飲み方のオススメで、冷やと常温が二重丸でしたが、納得。
むしろ常温で飲むと美味しいかも。まさに食中酒。
酒の肴は、茄子の中華風煮物。
秋茄子と限定酒。
素敵すぎる夜の過ごし方。
バックグラウンドミュージックはドクター・ドレだったりする訳ですが。秋茄子っと超限定酒っ、と下手なライムをふんでみたり。
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