「小麦粉は、あまり良くないですか？」
たまに聞かれます。
アトピーを患っていて治療をするようなら、小麦はできるだけ避けてほしい食べ物の1つです。
「小麦アレルギーはないんですが・・・」
小麦アレルギーがある、ない関係なく、小麦には“腸内環境を悪くする”という特徴があります。
①グルテンの問題
②レクチンの問題
③遺伝子操作、農薬の問題
ホストハーベスト
↓↓↓
難しくいうとわかりにくいので、ざっくりというと・・・
腸の粘膜を攻撃し、アレルギーを悪化させてしまう
血糖値を急激に上げることによるインシュリンを増加
遺伝子操作、農薬の問題により、アレルギー・内分泌系を乱す可能性が高い
です。
難しいですね^^;
もっとザックリ言うと・・・ アレルギーが強いうちは、なるべく小麦粉製品は避けた方が無難ってことです^^;
特に、パン、ケーキ、クッキー、ホットケーキは、小麦以外にも、砂糖・油が多いです。また、お好み焼き、カレーのルー、インスタント食品、スナック菓子も同じですね。
【小麦が多い食べ物】
パン、ケーキ、クッキー、ホットケーキ、お好み焼き、餃子、シュウマイ、ラーメン、パスタ、シチュー、グラタン、天ぷら、ビール、などなど。
『うどんは、どうなんですか？』
これは、良いうどん、悪いうどんがあります。良いうどんの代表例・・・ それは、讃岐うどんです。
本場の讃岐うどんは、よくこねて、熟成させ、よく湯がいて・・・ とても手間がかかります。
讃岐うどんの作り方
しかし、この手間が、小麦の毒性を改善します。
これは、小麦だけに言えることではないのですが・・・
つまり、“本物の、手間暇かけた食べ物が良い！”ってことです。
加ト吉うどんより丸亀製麺の方がおススメってことですかね（笑）
乾麺も一緒。
短時間でできるタイプより、長時間ゆでるタイプの方が本物のうどんに近いってこと
まっ、なんでもちゃんとして作った食べ物なら安心！
安くて、便利な食べ物は危険ってことですね。
ご参考までに。
子供のアトピーは、小麦粉・乳製品・砂糖、この３つを控えるだけでも、かゆみが止まること多いですよ(^_^)v
～関連記事～
・ホストハーベスト 動画
・カビないパン
・パンの材料はなんですか？
・アトピー相談ご希望の方にお願い。
・アトピー相談 ご希望の方へ
漢方薬・アトピー・不妊相談専門
埼玉県の不妊,アトピー相談 フジイ薬局
〒361-0044
埼玉県行田市門井町3-2-39
営業時間：9：00～19：00
定休日：日曜日・祝日
ご相談・ご予約はこちらへ
0120-143-144
メールでのお問い合わせはこちら
fujiiyakkyoku-kadoi@kind.ocn.ne.jp
「ブログランキング」
少しづつ上位へ(^O^)／
ぜひ、応援クリックを
お願いいたしますm(__)m
↓↓↓↓↓↓↓↓
