宇都宮「幸麺」の味噌つけ麺 餃子ライスセット | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-幸麺


宇都宮戸祭元町の人気店「幸麺」へお邪魔です。\(^o^)/


ものすご~く、久しぶりに「味噌つけ麺」にしよう!!

あ、餃子ライスセットでお願いします~


過去記事チェックしても、味噌つけ麺は書いてませんでした。(^^;;;


Roowの食う&料理&歩くの日記-味噌つけ麺
カメラ:カシオFC100


辛め、油多目のつけ汁に、太目の麺の組み合わせです。


Roowの食う&料理&歩くの日記-麺

麺もけっこう多目ですよ。

ゆで卵、チャーシュー、ワカメ、メンマが乗ってます。


チャーシューとメンマは、早めにつけ汁の中に引っ越します。

チャーシューをちぎりちぎり、麺と一緒に食べるのが美味いんですよ~


Roowの食う&料理&歩くの日記-麺アップ

コンデジとは思えないくらい、ピントがビシッと来ました。

あああ~写真からしても美味しそう~

旨い味噌に、濃厚なダシがマッチして、

自家製ラー油が良い感じのアクセントと、組み合わせが生きてます。


Roowの食う&料理&歩くの日記-餃子

餃子の焼き加減も上々!!

ここの餃子、つけ汁につけて食べると、また別な美味さがあります。


Roowの食う&料理&歩くの日記-ニラ

餃子ライスセットには、必ず漬物がつくのですが、

この日はニラ!!

ナムルとも、唐辛子和えとも取れるメニューでして、

おかみさんの手作りとのこと。美味かったです~\(^o^)/



★★★★★★ 過去の記事 ★★★★★★


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