宇都宮戸祭元町の人気店「幸麺」へお邪魔です。\(^o^)/
ものすご~く、久しぶりに「味噌つけ麺」にしよう!!
あ、餃子ライスセットでお願いします~
過去記事チェックしても、味噌つけ麺は書いてませんでした。(^^;;;
辛め、油多目のつけ汁に、太目の麺の組み合わせです。
麺もけっこう多目ですよ。
ゆで卵、チャーシュー、ワカメ、メンマが乗ってます。
チャーシューとメンマは、早めにつけ汁の中に引っ越します。
チャーシューをちぎりちぎり、麺と一緒に食べるのが美味いんですよ~
コンデジとは思えないくらい、ピントがビシッと来ました。
あああ~写真からしても美味しそう~
旨い味噌に、濃厚なダシがマッチして、
自家製ラー油が良い感じのアクセントと、組み合わせが生きてます。
餃子の焼き加減も上々!!
ここの餃子、つけ汁につけて食べると、また別な美味さがあります。
餃子ライスセットには、必ず漬物がつくのですが、
この日はニラ!!
ナムルとも、唐辛子和えとも取れるメニューでして、
おかみさんの手作りとのこと。美味かったです~\(^o^)/
★★★★★★ 過去の記事 ★★★★★★