宇都宮の人気店「幸麺」に久々にお邪魔です。
このところ、「半キムチチャーハン」にはまってたのですが、
今回は「味噌らーめん」に「餃子ライスセット」です。
来ました!!\(^o^)/
ううむ。相変わらず見事です!!
この店の看板「味噌らーめん」です。
「味噌」で、チャーシューが標準で乗ってるって、珍しいですよね。
米の配合率の高い、甘めの良い味噌です。
麺も中太の良い麺です。
スープとの絡みや、もやしなどとの具材の相性も良い感じ。
餃子は皮が厚めで、食感が好みです。
ご飯も、硬めに炊いてあって、餃子やスープとの相性が良いです。
ああ、ごちそうさまでした!!\(^o^)/
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