「中華おこわ風」
餅とお米で中華おこわ風に。
水切したお米に醤油・薄口醤油・酒・砂糖・ごま油
少し多めのオイスターソースを入れてかき混ぜたら固めのメモリーに
合わせてお水をいれたら
紅茶煮豚と餅をサイコロ状に切って筍と椎茸を入れて炊いただけ
(ミリンも出汁も入れてません)
の簡単おこわですが冷めてもうまー
おかずは小松菜の煮びたしと天然のブリの塩焼き。
お汁はしじみのお味噌汁でした。
「中華風おこわ 」
「カレーピラフ目玉焼き乗せ」
作り置き用にガツンと多めに作りました。
具入り味付きご飯はおかず考えなくてすむのでありがたや~です。
オリーブオイルで炒めた玉ねぎとウインナーに生米を投入。
S&Bのカレー粉、胡椒、コンソメの素を加えて馴染んだら
炊飯器に入れてお水足してスイッチオンのカレーピラフ
目玉焼きを乗せました。
「ニッスイ 「CoCo壱番屋 カレーピラフ」 」「カレーピラフ風他~ 」
「ほうれん草・油揚げ・しめじ・ベーコン炒めで焼き飯」
「ホットドッグ他~ 」で余ったほうれん草・しめじ・厚切りベーコン・
油揚げのバターソテーソテーを混ぜ和せて炒飯を。
「豚キムチ炒飯他~ 」
「唐揚げ他~ ちゃんぽんスープの粉末、オイスターソースで炒飯」
「焼き鮭定食~ ウンパイロウ(雲白肉)のタレに漬けたイカで炒飯」
「チャーシュー炒飯他~ 」「おかか昆布のおにぎり・キムチレタス炒飯 」
「真竹の炊き込みご飯他~ ホルモン焼き飯」
「新玉ねぎカレー 冷凍カブの葉炒飯&麺つゆ煮豚」
「鯛そうめん・あら炊き他~ 鯛炒飯」「浅漬けの株の葉炒飯シラス添え他~ 」
「カレーピラフ風他~ 辛し高菜チャーハン」
「ビビンバ風焼き飯他~ 」「からし菜の塩漬けでサラスパ からし菜炒飯」
「ウンパイロウ(雲白肉)風・焼き飯 」「ミラノ風ドリア ペペロンチーノ焼き飯」
「ザーサイ炒飯 」「イサキdeエッグベネディクト他~ イサキ焼き飯」
「イワシのかば焼き丼 釜揚げシラスと高菜の焼き飯」
「カサゴの干物deご飯 カサゴの干物de焼き飯」
「シラス餡かけレタス炒飯他~ 」「豚バラレタス炒飯 」
「余ったゴーヤチャンプルー第一弾~ 余ったゴーヤチャンプルーで炒飯」
「カブのポタージュスープ カブの葉・白滝・油揚げの煮びたし」
「久々の発散~ ほうれん草と小松菜と油揚げの煮びたし」
「トビウオのさつま揚げ 小松菜の煮びたし」