☆蘭ラン日記☆ 

ブログ始めて10年め。
蘭の事、マラソンの事、同居してない家族への近況報告ブログです。
今は とっても毎日を大事に過ごしたいので
そんな記録になれば いいかな♪ 


テーマ:

ムコ様に もらいました。

ホワイトデーの物。

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ルタオのチーズケーキ。

生クリームと

2種類のチーズ、

濃厚でさっぱり⁉️

食レポは

うまく出来ませんけど  

美味しかった\(^o^)/




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昨日 母からもらったブロッコリー。

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市販で売ってるのより   

縦長のものかな?


花は茹でて  

茎は  茹でてから細かく切って 

葉っぱも 茹でて。

葉っぱは 

唐辛子と鰹節で炒めました。

細かく切った茎は 

いろいろ使い回し。

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こうすると  ホント、

野菜は

たまーにしか

買わないです♪

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今週の作り置き。

今週は あまりいらないんで 

常備菜だけ。


菜の花を茹でて 半分は辛子和え、

あとはそのまま。

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それから

女子に必要な いつものヒジキ

貰ったアサリの佃煮と冷凍大根を

煮る。  

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まぁ、

夫さんが出張になるんで 

今週は 楽々  \(^o^)/






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3.11  

今日は休みなので  

午後から少し テレビを見てました。

この日は 特別  

と言う感情、

何年も続かせたいです。



で、本日 頂いたイチゴ。

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食べごろまでには 

あと一息かな⁈   

ヒュー。。。

大きいし  食べるのが 

スッゴイ楽しみ♪

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東京マラソンの今日

いろんな事してましたんで 

満足にテレビも見てなかったけど  

2時間3分台ゴールを

車中で見られて良かったな。



で、 今日作った 作り置きは 

冷凍保存してたモノも利用しました。


冷凍してた筍ご飯の具と 

高野豆腐とシイタケを 

一緒に煮ました。 

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はははっー 。

具は 解凍して 

筍ご飯も 作ったんだけど   


それでも具が余ってしまったんで  

小さいけど  

高野豆腐と一緒に

煮ちゃいました(^◇^;)


他のモノは  

冷凍してたロールキャベツとか 

茹でほうれん草との和えとか

 食べる前に 作るものばかりかな。




今週は 楽しました。


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そういえば
100均の鏡餅を干したその後。 

干してトースターで焼いたら 
薄いから ふくらむふくらむ。
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柔らかくていいんだけど 
冷めたら  美味しくなーい。


普通のお餅を薄くきって 
干して焼いたモノ。
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こちらは カリカリ、
冷めてもカリカリ。

差が出ましたね〜


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