☆蘭ラン日記☆ 

ブログ始めて10年め。
蘭の事、マラソンの事、同居してない家族への近況報告ブログです。
今は とっても毎日を大事に過ごしたいので
そんな記録になれば いいかな♪ 


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今日、片付けちゃいました。

梅干し〜

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明日から 帰省するんで 

今日 やらないとね。



どんな味になるかな??

去年のも まだあるし 

 比べよー\(^o^)/


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昨日、酷暑のなか  

梅を干すタイミングかなと  

なんとか干しました!

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が、今日は 曇りだし 

明日も 予報が悪いし。。。


どうなるんでしょか、

今年の梅。



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わーい、週末に  待ってました!

と いう感じで南高梅が 

安くなって売ってました。

 一割引券もつかって 20キロを購入。



なんと、今年は 梅が不作で 

この日の夕方には売り切れでの 

追加は 難しいみたい。

おーっ、ラッキーだったね♪


ただ、先週末は 

喉が痛くて 怠くて 

何かを長時間やる気力がなかったので。。。

なにもせず。


で、昨日  仕事帰りで 、

今日は 仕事前に 

梅を洗い ヘタ取りして  

漬けましたヨン。

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フェイスブックの過去を見ると 

去年も今年も6月17日に 

やってました。

あーぁ、週末にやってれば 

3年連チャンだったなぁ〜〜


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梅雨が明けて 3日。
なので
梅を干し続けて 今日は
 梅酢に戻す日です。

ところが
今日の天気には  やられたぁ〜
いきなりのザーザー雨で 
 取り込んだり また外干ししたり…  

それでも 3時過ぎたら 
空も安定して来たので 
最後のあがきで 外干して 
なんとか 終了〜〜

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10キロを漬けてるけど
少なく感じるのは 
Lサイズの梅だからかな???





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昨日 やっと梅雨明けしましたね〜

という事で
今年は今日  
やっと 干せました〜
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たーだ、
普通は  3日間は
晴天の下で干したい所ですが…


日曜の天気が


危うい⁉️⁉️⁉️


それまでに
ある程度 乾いてくれると
いいんですけど
ねぇ〜〜〜





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本日  無事に夫さんは 退院しました。

午後からは 
今年の梅のヘタ取りを 
一緒にやってもらいました♪
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買ってから少し
日にちが経ってしまったので
ちょっと 悪くなりそうだったのが
反省~~~


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それでも
今年は無事に 20キロ終了。

どうやら
去年も 梅を漬けたのは
今日だったらしいです。。。
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今日は 2枚。
梅の木に梅がいっぱいの1枚め。
そこから取れた梅の実の2枚め。

今日は 
実家の梅の木から
 実を取りに来ました。
(ってか どんだけ 
いろんな実がなる木があるんだ、
この家(;^_^A ???)

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実を採るのに  
初めは 梅の実だけを狙ってんですけど
 あまりに枝が伸びすぎてたので 
枝を切りつつ    梅の実を拾い  
片付けで  
落とした枝を紐で縛り  
細かい葉をゴミ袋に入れたりして‥‥‥‥
マジ 疲れましたわ~ 

それから今日は 
 母が 
甥っ子の学園祭衣装を作成したり 
その母の 病院診察があったり  
いろいろだったけど  
結果、 
妹と甥とも 
久しぶりに話せたんて よかった♪

で、本日の結果。
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梅の実の収穫は 5.5キロ。
思ったより 多い~

母の所と 実を分けて  
我が家は 3キロ。
なので 
氷砂糖なしの梅酒用に 1キロ

あとは 梅シロップみたいに  
氷砂糖を入れて   
ジュースでも焼酎でも割って 
使えるような実を作ろうかな???





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今年の
梅干し作り最終日🎶

干してた梅を 
梅酢に戻しました~
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今年は
崩れちゃってるのが
どうなるかな~????

そういえば
実家分も 一緒に漬けてて
干すのだけは 
おまかせしたのだけど…

なんと、なんと

昨日の突然の雷雨で
濡らしてしまったと

とりあえず、
梅酢に戻して
使った梅酢を
煮沸する事したそうな。。。

さて 
こちらも どうなるかな??












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今日は 私たちの26回めの記念日。
夫も休みでしたが 
超特別な事はナシ~~
でも、美味しいランチは
いただきましたヨン
(写真忘れたぁ~) 
でも  いつものと同じように 
送れた事に感謝デス♪

そんな今朝は 梅を干しました~

毎年同じように干した梅。
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今年手に入れた 
三段タイプの干しカゴ。
10キロ分 干せました。
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破けないか不安だな。。。
それに下の段のほうが 
日当たりが悪い気がしますけど…
大丈夫かな???


そして 悲しい1枚。
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梅がたくさん潰れてしまった(>_<)   
タネと実が離れたものもあり 
ざんねーん。
重石が重かったか、
乱暴に扱った??
わかりませんが… 
崩れたやつを
 ちょっと 丸めたりして 
干してみます。
さーて、
どうなりますかね??








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