4色納豆丼の朝ごはん

おはようございます！

今朝は曇っていましたが、だんだん晴れてきました.
連休なので、ご予定のある方も多いでしょうね！

我が家は、息子君が期末テスト最終日です.
なので、朝はいつも通り～

こんなどんぶり物にしました

ささっと作ったそぼろにトマト、キュウリ、納豆.
そぼろを濃いめの味付けにして、ほかには味付けしません.

＜4色納豆どんぶり＞

材料： 4人分

合いびき・・・100g
ハチミツ・・・大さじ3
醤油・・・大さじ3

トマト・・・1個
キュウリ・・・1本
納豆・・・1パック（小分けパックなら2個）

作り方：

１．そぼろを弱火のフライパンで1分炒め、ハチミツと醤油を大さじ３ずつ加えて煮立たせる.

２．汁気がなくなるまで煮詰める.

３．キュウリ、トマトを細かく切り、ご飯に納豆、そぼろと一緒に乗せる.

食べるときは混ぜてどうぞ！

さあ～なにから始めようかな？

みなさんもよい連休を！

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皆さんから頂くコメントはとっても嬉しく読ませていただいています！
いつもありがとうございます

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.

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