おはようございます~

今朝は、雲が出てはいるけど晴れています.
私は午後から日帰り出張なので、朝からバタバタしていました
バレンタインのお菓子の仕上げをしながら、息子君の登校に合わせて朝ごはんとお弁当を作り・・・

というわけで、朝ごはんはさっとできるメニューに.
作るのに5分かからないカフェモーニングです!



これ、アボカドとソーセージの温サラダ.
電子レンジで温めるだけですが、パンにピッタリのホットメニューです.




<アボカドとソーセージのホットサラダ>レシピ     


材料: 4人分

アボカド・・・1個
ソーセージ・・・4本
レモン汁・・・小さじ1
塩・・・小さじ1/10
オリーブオイル・・・大さじ1



作り方:

1.アボカドは皮をむき、1.5cmくらいの角切りにする. アボカドのむき方はこちら.


2.ソーセージは1cmの輪切りに.


3.ボールにアボカド、ソーセージ、それ以外の材料を合わせて入れ、混ぜる.


4.耐熱皿に盛り付け、電子レンジで温める. 600Wなら1分ほど.




パンは週末に焼いたライ麦パンを切って、フライパンで焼きました.



パンに乗っけてかじりつくと、温まったアボカドがディップのようにとろけます.



飲み物は、大人はコーヒー、息子君は牛乳.
間に合ってよかった!







ハートハートハートハートハートハートハートハートハートハートハートハート

バレンタインレシピリストを作り直しました→❤❤❤



おススメのココア味レアチーズケーキも作りました.
1時間でできちゃいますハート




ハートハートハートハートハートハートハートハートハートハートハートハート

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コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません. 
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