バレンタインモーニングはパンケーキで♫

おはようございます！

今朝もいいお天気です.
朝ごはんはパンケーキですが、バレンタイン仕様にしてみました

チョコレートをかけてココアや粉砂糖でお化粧しました.
3皿それぞれ変えて.

こちらはチョコレートに粉砂糖.

こちらはホワイトチョコにココア.

こちらはハイブリッド.

お好きなものを選んでください～
息子君と主人、それぞれ選ぶものを予想していたんですが・・・

息子君は予想通りにチョコレート.
ホワイトチョコよりチョコが好きですからね.

主人はハイブリッドを選ぶと思っていたのですが～
「ココア多めがいい」と、ホワイトチョコでした.
へえ！
長年一緒にいるけど、何か新しい面を発見した様な気分（おおげさ？）.

というわけで、私はハイブリッド.

飲み物はそれぞれ好きなものを入れてね.
息子君は牛乳.

主人と私はコーヒーです.

長くなったけど、パンケーキは素朴なルックス.
いわゆるパンケーキっぽいものにしました.

ふんわりでもしっとり軽いタイプです.

＜パンケーキ＞

材料： 9枚分

薄力粉・・・1カップ
ベーキングパウダー・・・小さじ1
キビ糖・・・大さじ3
塩・・・小さじ1/8
卵（Ｌ）・・・1個
牛乳・・・150cc
バター・・・50g（大さじ4）、電子レンジで軽く温め、溶かしておく

作り方：

１．薄力粉1カップ、ベーキングパウダー小さじ1、キビ糖大さじ3、塩小さじ1/8をボールに入れ、泡だて器で混ぜる.

２．別のボールに牛乳150ccと卵1個を入れてよく混ぜる.

３．１に２を流しいれ、泡だて器で均一に混ぜる.

４．溶かしバターを入れ、よく混ぜる.

５．弱火のフライパンに薄く油を塗り、好きな量流し込む.　今回は小さなお玉に一杯ずつ.

６．表面にふつふつと泡が出てきたら裏返す.　1分焼けば出来上がり.

デコレーションは、チョコレートえんぴつを使いました.

イチゴにも粉砂糖でお化粧です.

さあて・・・私は書類仕事もあり、ちょこっと職場にもいきますが・・・基本はゆっくりできそう.
みなさんも素敵な休日をお過ごしください！

連休はバレンタインのお菓子作り

バレンタインレシピリストを作り直しました→❤❤❤

おススメのココア味レアチーズケーキも作りました.
1時間でできちゃいます

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.

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