デコレーションパウンド作りました☆

昨日から焼いていたお菓子が完成しました

デコレーションパウンドケーキです！

まだチョコレートが固まっていないので、ラップの上で失礼します（笑）
お抹茶とチョコチップのパウンドケーキに、チョコレートコーティングしてナッツやドライフルーツを散らしました.

横から見るとこんな感じです～

嬉しくなって、たくさん写真を撮っちゃっいました.
こちらはデコ前のパウンドケーキ.

デコレーションのレシピを書いておきますね.
バレンタインにもいいと思います

パウンドケーキのレシピは後程書きます.

＜パウンドケーキのチョコレートデコレーション＞

材料： 1本分

チョコチップ・・・1/2カップ(100㏄分）
クルミ・・・5個
ヘーゼルナッツ・・・5個
ドレンチェリー・・・2個
ドライパイナップルダイス・・・小さじ2

パウンドケーキ・・・1本

作り方：

１．チョコレートのテンパリングはこちらと同じ.　（シナモンは加えませんが）

２．パウンドケーキにチョコレートをかける.

３．バランスよくナッツやドライフルーツを乗せる.

これ、実はある人にプレゼントする予定です.
それについては後程！

そろそろバレンタインのお菓子を試作します

バレンタインレシピリストを作り直しました→❤❤❤

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.

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