きてくださってありがとうございます!

 

突然怒涛の更新頻度でなんかすみません。本日2回目の更新です。

 

15選て多すぎますね。

 

----------------------------

新刊エッセイ本(カラーレシピ付き)「おしゃべりな人見知り」、料理レシピ本大賞2021エッセイ賞を受賞しました。ありがとうございます><

 

 

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

めっちゃギリギリで「もう買い物いったわ」「もう作ったわ」なんですけど、このまとめを2年くらいしてなかったんで今更ながら載せます。もしかしてまだ用意してなくて、25日に作られる予定の方がいらっしゃったら。

 

リンク先に飛んでから「オーブン使うんか~」とか「この材料なら無理やわ~」なったら面倒やと思うんで、何を使って調理するかと材料だけ書いておきますね!

 

※トースターはオーブンでもできます。(オーブンの場合200~250度で10~15分です)

 

メイン

ジューシー&ザクザク!レジ横チキン(フライパン使用)

材料:鶏モモ、しょうゆ、砂糖、塩こしょう、片栗粉、小麦粉、鶏ガラスープの素、黒こしょう、チューブのにんにく、しょうが、ゴマ油

 

ローストポーク(オーブン使用)

材料:豚肩ロース塊肉、塩、粗びき黒こしょう、砂糖、チューブにんにく、しょうゆ、みりん、酢

 

レンジ&トースターで!照り照りクリスマスチキン ※リンク先にフライパンやオーブン使用のチキンのリンクも張ってあります

材料:鶏モモ骨付き、塩コショウ、焼き肉のたれ、しょうゆ

 

おつまみチキン(レンジ、トースター使用)

材料:手羽元、しょうゆ、酒、砂糖、塩こしょう、チューブにんにく

 

レンジ&トースターで!カリカリフライドチキン

材料:手羽先、しょうゆ、酒、砂糖、塩こしょう、チューブにんにく、しょうが、片栗粉、小麦粉、油

 

失敗無し!牛肉のたたき(レンジ使用)

材料:牛モモ塊肉(中は火を通さないので新鮮なものを!)、塩こしょう、ポン酢、しょうゆ、砂糖、チューブにんにく

 

炭水化物系

 

シェパードパイ(レンジ&トースター使用)

材料:合いびき肉、玉ねぎ、じゃがいも、カットトマト缶(ケチャップでも)、ウスターソース、砂糖、コンソメ、小麦粉、チューブにんにく、バター、牛乳、ピザ用チーズ、塩こしょう、好みで卵

 

カルボナーラリゾット(レンジ使用)

材料:生米、ベーコン、牛乳、コンソメ、ピザ用チーズ、バター、塩、チューブにんにく、卵黄、黒こしょう、好みでオリーブオイル、粉チーズ

 

世界一簡単なマカロニグラタン(レンジ&トースター使用)

材料:早ゆで(3~4分)マカロニ、鶏モモ、バター、コンソメ、小麦粉、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょう

 

海老のトマトクリームパスタ (フライパン使用)

材料:えび、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、カットトマト缶、生クリーム、塩こしょう、コンソメ、砂糖、パスタ

 

餃子の皮でクリスピーピザ (フライパン、一部レンジ使用)

材料:長ねぎ、豚バラ薄切り肉、片栗粉、砂糖、しょうゆ、餃子の皮、マヨネーズ、ピザ用チーズ、ケチャップ、じゃがいも、ウインナー、コーンなど

 

前菜・副菜系

餃子の皮オードブル (トースター使用)

材料:餃子の皮、えび、トマト、チーズ、マヨネーズ、クリームチーズ、プチトマト、大葉など好みの乗せたいものを

 

アボカドかにかま (和えるだけ)

材料:アボカド、かにかま、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、レモン汁か酢、和風だしの素、砂糖

 

2分で完成トマトサラダ (和えるだけ)

材料:トマト、クリームチーズ、塩、砂糖、しょうゆ、レモン汁か酢、オリーブオイル

 

みかんクリームチーズナッツ(盛ってかけるだけ)

材料:みかん、クリームチーズ、くるみ、オリーブオイル、塩、粗びき黒こしょう

 

また良かったら使ってください!

 

 

ちなみに我が家は、あのプリン入りのドームケーキ作ったのと、チキンと、ずっと冷凍庫に保管して霜まみれになってる市販のピザ生地でピザ作りますわ。(なんやねん)

 

これまでの著書

 

お手数ですが、最後に下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです。

 

レシピブログのランキングに参加しています。

------------------------------------

いい加減なブログですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。

コメントは承認制ですが、無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、読んで嫌な気持ちになるものじゃなければ完全公開です。

他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。