白菜と人参、きゅうりの胡麻和え
おはようございます。程よくあっさりしていて一人で抱えて全部食べられる勢いの一品しっかり濃い味、とかではないので冷やし中華とかのトッピングにも使いやすいです使用したのはお馴染みの甘果にんじん(タイアップ)大きさもしっかりしていて、味も美味しいからお気に入りのにんじんなんです材料白菜…250g甘果にんじん…1/2本きゅうり…1本すりごま…大さじ2蜂蜜…大さじ2醤油…大さじ1作り方①白菜、きゅうり、にんじんは細切りにして白菜とにんじんは耐熱容器にいれ600Wのレンジで4分加熱する。しっかりと粗熱をとったら水気をしっかりしぼる。きゅうりは軽く塩もみして水気を切る。②材料をすべてよく混ぜ合わせたら完成。お好みで炒りごまも合わせたり練りゴマ加えて胡麻感増やしてアレンジしても美味しいですハムとかサラダチキンなどの肉類を加えてもぜひお試しください〜食宣伝.comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪