おはようございます。
程よくあっさりしていて
一人で抱えて全部食べられる勢いの一品
しっかり濃い味、とかではないので
冷やし中華とかのトッピングにも使いやすいです
使用したのはお馴染みの甘果にんじん
(タイアップ)
大きさもしっかりしていて、味も美味しいから
お気に入りのにんじんなんです
材料
白菜…250g
甘果にんじん…1/2本
きゅうり…1本
すりごま…大さじ2
蜂蜜…大さじ2
醤油…大さじ1
作り方
①白菜、きゅうり、にんじんは細切りにして
白菜とにんじんは耐熱容器にいれ600Wのレンジで4分加熱する。
しっかりと粗熱をとったら水気をしっかりしぼる。
きゅうりは軽く塩もみして水気を切る。
②材料をすべてよく混ぜ合わせたら完成。
お好みで炒りごまも合わせたり
練りゴマ加えて胡麻感増やしてアレンジしても美味しいです
ハムとかサラダチキンなどの肉類を加えても
ぜひお試しください〜
食宣伝．com
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