ぽむさん家のおうちご飯。 -6ページ目

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29Dec
- アボカドと柿のサラダ
  おはようございます。普段あんまり果物をサラダにしないんやけどなんとなくアボカドと柿を合わせたら美味しかったので今日は珍しくフルーツを使ったサラダです〜◎緑とオレンジっていう組み合わせも良き🧡油断したら食卓の彩りが絶妙な感じになってしまうこで割と色物ちゃんと入れるようには気をつけてます🙆🏻‍♀️なんか、色味綺麗なだけで美味しそうに見えるから凄いよねと。使用してるアボカドはお馴染みの真の実（まのみ）アボカドです！▶ 購入はこちらから材料柿…1個アボカド…1/2~1個マヨネーズ…大さじ1ギリシャヨーグルト…大さじ1レモン果汁…小さじ1/2蜂蜜…小さじ1作り方①アボカドと柿を1口大にサイズにきって調味料全てとよく混ぜ合わせたら完成。カラフルペパーとか飾り付けたらむちゃおしゃレシピかと🙌ちょっと硬めの柿がおすすめです〜！ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
26Dec
- アボカドとサバ缶の切り干し大根サラダ
  おはようございます。最近マイブームの切り干し大根を使ったサラダ。これが結構息子も好きみたいで、色んなバリエーションで楽しんでます。今回は完全に私好みのサラダでサバ缶とアボカドを使った栄養満点切り干し大根サラダ。使用してるアボカドへお馴染みの真の実（まのみ）アボカドです！▶ 購入はこちらから安定して美味しい◎作り置きにもおすすめのレシピです〜！材料アボカド(冷凍もの可)…1個分切り干し大根(戻して水気切ったもの)…100gサバの醤油煮缶…1缶マヨネーズ…大さじ3麺つゆ(4倍濃縮)…大さじ1カンタン酢…大さじ1作り方①切り干し大根は事前に水で戻してよく水気を切ったものを用意する。　アボカドを1口大に切るまたは、冷凍のものであれば解凍しておく。②サバの缶詰は煮汁ごと使用する。　材料全てよくまぜあわせて完成。味噌煮缶詰とかでも美味しいと思います🙆🏻‍♀️お好みでにんじんの千切り加えたりしてアレンジ楽しんでください〜！ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
24Dec
- いんげんとにんじんの胡麻和え
  おはようございます。まだまだやと思ってたクリスマスイブ。もう年末かぁ〜っていう驚きを隠せません😌今日はなんてことない、いんげんの胡麻和えを。胡麻和えってなんでこんなに美味しいんですかね？気づいたらずっと食べてしまう🥹🥹胡麻和えにかかせいない野菜、甘果にんじん。にんじんの彩りは必須やと思ってます！なんか色味足りひんなぁってやつにはとりあえずにんじんを！材料いんげん…20本甘果にんじん…1/2本砂糖…大さじ1醤油…大さじ1すり胡麻…大さじ1作り方①いんげんは上下を切り落とし、2~3等分に切りにんじんはいんげんと同じくらいの大きさに切る。②たっぷりのお湯でいんげんとにんじんを2分くらい茹でて、ザルにあげる。③よく水気を切ったら、調味料とよく和えて完成。調味料は調整してください🙆🏻‍♀️少しめんつゆ足しても美味しいです〜っちょっと時間置いたくらいが味染みておすすめです🤲ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
15Dec
- こっくり、なすのネギだく味噌煮。
  おはようございます。これ、私がむっちゃ気に入って一人でほぼ食べきってしまったレシピ。茄子をくったくたに煮て、味をしっかり染み込ませました。そこに大好きな長ねぎもたっぷりと合わせて。味に深みをだしたくて、贅沢ローストだしやすまるも味付けに一緒に入れてます～◎▶ 購入はこちらから材料茄子…5本長ネギ…1~2本(好きなだけ)えのき…100gお味噌…大さじ2てんさい糖など…大さじ2みりん…大さじ3料理酒…大さじ3お酢…大さじ4やすまるだし粉末…小さじ1/2ごま油…適量作り方①茄子は乱切りにして水に晒しておく。②長ネギは3mm幅くらいに刻んで、えのきは3等分くらいにきる。③フライパンにごま油を軽くひいて中火にかけ水気をよくふき取った茄子を炒めていく。④ある程度茄子に火が通ったら長ネギとえのきを加えサッと炒める。⑤調味料を全て加えて蓋をして弱めの中火で10分ほど煮込む。⑥蓋をとって、全体の水気がなくなるまで炒め合わせたら完成。お酢をたっぷりいれてるのでさっぱりとした味付けです。お酢好きにはたまらん一品かと。ぜひお試しください～◎食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
13Dec
- もっっちり、長芋ガレットもち。
  おはようございます。今日は息子爆食いの長芋レシピをご紹介します～。材料4つ、米粉を使うので腸にも優しいおかずです。おやつ代わりとしても美味しくいただけます～！美味しさのポイントは和風万能だしやすまるを粉末で生地にいれこんでいるから◎味付けはこれ1つで決まります～！▶ 購入はこちらから材料長芋…100g料理用米粉…30gとろけるチーズ…50gやすまるだし…小さじ1(粉末)作り方①長芋の皮をむいて、適当な大きさに切ったら材料を全て合わせてミキサーにかけて粉砕する。②ある程度長芋がペースト状になったら生地の完成。適量の油を引いたフライパンで蓋をして両面こんがり焼き色がつくまで弱めの中火でじっくり焼いたら完成。作り置きにも◎小さく焼けばお弁当にもおすすめです！ぜひお試しください～！食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
11Dec
- たっぷりにんじん入った、人参とうふハンバーグ。
  おはようございます。もう12月の中旬になろうとしてて、あまりの1年の速さにひいております。怖すぎる…！息子に少しでも多く野菜をとらせようと作ったハンバーグです。にんじんたっぷり入れ込みました◎使用した人参は甘果にんじんですー！美味しくて、すっかり我が家の定番です◎今回のハンバーグにもたっぷりと入れてます（´-`）.｡oOハンバーグの隠し味には贅沢ローストだしやすまるをいれてます！これいれると簡単に味決まるから重宝してます。。▶ 購入はこちらから材料合い挽き肉…350g木綿豆腐…200g卵…1個玉ねぎ(みじん切り)…200g人参(みじん切り)…100g塩コショウ…少々やすまるだし粉末…1Pニンニク、生姜チューブ…小さじ1/2作り方①玉ねぎと人参はみじん切にして、材料を全てよく捏ね合わせたら生地の完成。※今回は食べ応えのある食感に仕上げるために具材に火は加えていません。　お好みで加熱してください！②生地を成型したらフライパンを中火で熱して油を加え、生地をいれて片面を焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で５分ほど蒸し焼きにする。火がとおったら取り出す。③お好みのソースをかけて完成。玉ねぎと人参を加熱してから加える場合はバターで炒めるとコクが出ておすすめです！しっかりと冷ましてから肉だねに加えてくださいね！ハンバーグは捏ねて成型してから冷蔵庫でしっかりと冷やして焼くのをおすすめします◎ではでは　＾＾食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
27Nov
- アボカドのねぎまみれ。
  おはようございます。最近本格的に寒くなってきて、震えてます。冬が苦手な人間です（´-`）.｡oO最近お野菜の凄く高くて、ビビり倒してます～。なぜぇ～。今日のレシピは、切ったアボカドに大好きなねぎタレたっぷりかけていただくレシピです。このネギだれ大好きで、から揚げにかけて食べるのもむちゃくちゃおすすめですー！使用してるアボカドはお馴染みの真の実（まのみ）アボカドです！▶ 購入はこちらから材料アボカド…1個【ネギだれ】長ネギ…2本醤油…大さじ2てんさい糖…大さじ2料理酒…大さじ2みりん…大さじ2お酢…大さじ3作り方①長ネギをみじん切りにして、耐熱容器に入れ調味料全て合わせて混ぜたらラップをし600wのレンジで4分加熱して、よく冷ます。②アボカドを食べやすい大きさにきったらネギだれをたっぷりとかけて完成。良かったお試しください＾＾ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
21Nov
- アボカド入り、鶏キムチ
  おはようございます。昨日むちゃくちゃさむくて、冬がきたなぁ〜と感じました🙏最近食欲爆発してて、ちゃんと太ったので、今頑張って戻し中、、アボカドは浮腫み解消にもいいので、鶏で作った「鶏キムチ」にアボカドもいれてみました！今回使ったのは冷凍アボカドです〜甘果にんじんもしっかりいれてます◎こういう料理は野菜たっぷりにしたくなる😌使用した冷凍アボカドは、真の実（まのみ）アボカドを冷凍しておいたもの。▶ 購入はこちらから使いきれなさそうだなぁ〜ってときは冷凍しておくと痛まないからおすすめです。うまみ加えるのに贅沢ローストだしやすまるもいれてますー！▶ 購入はこちらから材料鶏もも肉…1枚キムチ…150g甘果にんじん…1/2本玉ねぎ…1玉もやし…100g冷凍アボカド…1個分やすまるだし粉末…1/2Pオイスターソース…大さじ3蜂蜜…大さじ2～3みりん…大さじ1料理酒…大さじ1醤油…大さじ1ニンニクすりおろし…1片分ごま油…大さじ1作り方①玉ねぎとにんじんは細切にする。　鶏肉は食べやすい大きさに切る。②フライパンにごま油をひいてニンニクを加えたら中火にかけ　鶏肉を皮面から並べてこんがり焼き色をつけたら　玉ねぎとにんじんを加えて火が通るまで炒める。③調味料を全て加えたら、さっと全体に馴染ませ、もやしと冷凍アボカドを加える。④汁気がなくなるまで炒め合わせたら完成。冷凍アボカドを入れてるので、あまり炒めているときはいじらないとほうがアボカドの煮崩れ防げます～！蜂蜜の量はお好みで調整してください◎ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
17Nov
- 低糖質、豆腐と米粉でつくるお好み焼き。
  おはようございます。無類のお好み焼きソース好きでして、恋しくなった時につくるお好み焼きを今日は紹介します🙏私が最近ハマってる豆腐のお好み焼き。豆腐で作るのでタンパク質も！⁡つなぎは米粉で作るのでグルテンフリー。身体にとっても優しいお好み焼きです◎旨味足しに和風万能だしやすまるもいれてますー！▶ 購入はこちらからやすまるだしいれるとかなんでも美味しくなると思ってる人間です。材料(2枚分)キャベツ…150g豆腐…150g米粉…大さじ3卵…1個やすまるだし…小さじ1(粉末)とろけるチーズ…ひとつかみ作り方①キャベツを千切りにする。⁡②豆腐をなめらかにしたらキャベツ以外の材料を加えよく混ぜ合わせ、キャベツを加え更に馴染ませる。⁡③フライパンで生地を両面しっかり焼いて完成。お好みで海鮮やお肉いれると豪華に✨️今回は生地に紅しょうがもいれました！米粉は波里または、料理用お使い下さい。製菓用やパン用では作らないでくださいー！ではでは◎食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
15Nov
- アボカドのやすまるマヨサラダ
  おはようございます。昨日実はひっさしぶりに新幹線乗って東京行ってきました！滞在時間3時間。笑移動距離ほぼ8時間。時間間隔の狂う1日でした。笑仕事で東京行ったんですけど、今度はゆっくり行きたいな、とm(_ _)mかにかまあったらとりあえずアボカドと合わせたくなるのは私だけでしょーか！これだけで立派なひと品。時間が無い時、スピード料理として重宝します🙏使用しているアボカドはお馴染みの真の実（まのみ）アボカド。▶ 購入はこちらから私の周りの人も気に入ってくれてて、おいしいっと言われるアボカドです！今回味付けは簡単に和風万能だしやすまるを使って、ちゃちゃっと。▶ 購入はこちらからそれでもしっかり目の味付けになるからやすまるだしって万能だなぁ〜とつくづく感じます😊材料アボカド…1個かにかま…6本やすまるだし粉末…1袋マヨネーズ…大さじ3~4作り方①アボカドを食べやすい一口大サイズに切りかにかまは軽くほぐしておく。②材料を全てよく混ぜ合わせたら完成。お好みでコーンとか、にんじんとかなんでも加えてアレンジしてくださいね！ぜひぜひ、おためしくださいい◎食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
13Nov
- こっくり、鶏こんにゃく味噌煮
  おはようございます。最近お味噌にハマってまして。。。美味しいよね、お味噌。毎日豆乳味噌汁飲んでます～。これもハマってるやつのひとつで。味噌煮が大好きで、すこし甘めに仕上げてます！にんじんを入れると彩りも綺麗に仕上がるのでおすすめ。使用している人参はお馴染みの甘果にんじんにんじん臭さみたいなのがない人参なので、おすすめ！隠し味に和風万能だしやすまるを今回はパックごと使用してます！▶ 購入はこちらから材料鶏もも肉…1枚こんにゃく…1枚大根…10㎝程甘果にんじん…1本やすまるだし…1P味噌…大さじ3砂糖…大さじ3みりん…大さじ1料理酒…大さじ1作り方①鶏もも肉は一口大に切り、こんにゃくは一口大にちぎる。　大根、人参も食べやすい大きさにきる。②大根とこんにゃくは下茹でして、水気を切っておく。③フライパンに具材を全て加えて、ひたひたにつかる量の水を加え　味噌以外の調味料を全て加えて落とし蓋をして火が通るまで煮込む。④鶏肉に火が入ったらだしパックを取り出して　味噌を加えて煮込み、水分がある程度なくなるまで煮込んで完成。仕上げに刻み葱をお好みでトッピング。ご飯の進むおかずです～！一度冷ますと味がグンッと染みるので、お時間ある時はぜひぜひ。食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
12Nov
- 材料３つ米粉で作る、簡単ホワイトソースでお手軽かにかまグラタン
  おはようございます。木曜日に久しぶりに東京に行くもんで心がざわついとります。なんせ、仕事で1人。イベント参加の為だけに行って速攻帰路につく予定なんですけど久しぶりの新幹線で時間通りにいけるのかと。(笑)あー不安だ。今日は最近よく食べてるグラタンを紹介しようかと。✔︎材料３つ✔︎︎︎︎バター、油、小麦粉不使用✔︎︎︎︎レンジで簡単✔︎︎︎︎グルテンフリー⁡な、ホワイトソースでつくる簡単グラタンですー！味付けはカニ風味かにかまによく合う和風万能だしやすまるを使いました◎▶ 購入はこちらからバター使わない分、あっさりヘルシー。⁡米粉でホワイトソース作るようになってからグラタンのハードルがっつり減りました。⁡アレンジ自在なレシピにしたので、お好きな具材加えて作ってみてね！材料(2人前)⁡牛乳または豆乳等…300ml米粉…大さじ3やすまるだし粉末……1袋⁡【今回の具材】玉ねぎ…1/2玉かにかま…好きなだけ⁡とろけるチーズ…適量作り方①玉ねぎをスライスして、耐熱容器にいれラップをし600wのレンジで2分加熱する。⁡②ホワイトソースの材料を全て加えてよく混ぜラップはかけずに600wのレンジで2分加熱する。よく混ぜ合わせたら更に1分半加熱して混ぜてホワイトソースの完成。⁡③ここでお好みの具材を加えて(具材によっては加熱しておく)よく混ぜ合わせたら耐熱容器にいれチーズをトッピングしてトースターで焼いて完成。使用する米粉は波里でお願いします！⚠️コクが欲しい人は、具材加える前にバター加えてよく混ぜ合わせると良いです😊食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
30Oct
- 卵不使用◎米粉で作る、キャロット蒸しパン
  おはようございます。人参をすりおろして使えば、使う用途広がるじゃんって今更ながら気づいて、一気にすりおろしては一気にすりおろしレシピ作ったりしてます。この米粉の蒸しパンもそのひとつ。米粉の蒸しパンは卵不使用でもレンジで簡単にふわもちの蒸しパンができるからオススメ。もちろん使ってるのは甘果にんじんです！ぜひぜひ、美味しいにんじんでお試しください◎材料人参…30g米粉…50g水…60gてんさい糖等…20gベーキングパウダー…5g作り方① 材料を全てよく混ぜ合わせる。⁡②ラップをしいた型に生地を流し込み600wのレンジで2分半加熱して完成。使用する米粉は波里でお願いします！てんさい糖の代わりにお好みの粉末甘味料でOKラカントやパルを使うとグンッとカロリー抑えれます！お好みでシナモンパウダーいれるとキャロケ風に。⁡ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
24Oct
- 卵焼きフライパンで◎米粉のノンオイルキャロットケーキ
  おはようございます。たまには、スイーツ系を。オーブン、レンジ不使用のキャロットケーキです。これ、息子もよく食べてくれたので人参苦手なお子さんでも食べてくれると思う！(息子は人参食べれます、すんません、したがって不確かです)使用した人参はお馴染みの甘果にんじん美味しい人参をぜひ、使ってね！材料にんじん…50g米粉…40gてんさい糖等…25g卵…1個水…30gベーキングパウダー…3g作り方①にんじんをすりおろしたら材料を全て加えてよく混ぜ合わせる、⁡②卵焼きフライパンを弱めの中火にかけ薄く油をひいたら生地を流し込みアルミホイルで蓋をしてじっくり焼く。⁡③表面が乾いたらひっくり返して片面もしっかり焼いたら完成。このレシピで使用する米粉は波里です。甘味料は液体ではなく(蜂蜜など)粉末甘味料にしてくださいね。(三温糖、パル等)シナモンパウダーいれるとアクセントになって◎ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
21Oct
- アボカドと焼き芋の味噌サラダ
  おはようございます。大量生産して作り置きしてた焼き芋もなくなって、最後におかずに変身させました。今の時期のおいもは、ねっとりというよりほっくり。なのでのこのレシピ作る時はねちょねちょ焼き芋は不向きかな。意外とお箸の止まらない美味しさ。焼き芋の甘みとお味噌のしょっぱさが丁度いいんですー。使用しているアボカドはお馴染みの真の実（まのみ）アボカドです。▶ 購入はこちらからアボカドはもはやこれしか食べてないです◎材料アボカド…1個焼き芋…200g味噌…大さじ1マヨネーズ…大さじ3作り方①アボカドを1口大に切って、焼き芋は粗めに潰す。②材料をよく混ぜ合わせたら完成。焼き芋のかわりに蒸かし芋などでも良きです。練りゴマとかお好みで加えてとこっくりして美味しいですー！ぜひお試しください◎ではではっ食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
17Oct
- 結局こういうのが美味しい。アボカドキムチ納豆
  おはようございます。最近、息子がキムチにハマってまして。どうしても食べたがる。ナゼ。どうせなら、と。食べて欲しい食材と混ぜ合わせて食べさせてみたところこれでもいいみたいで喜んで食べてくれました。母歓喜。使ったにんじんはお馴染みの甘果にんじん。この人参は子供でも食べやすい人参だと思う！そしてアボカドは真の実（まのみ）アボカドを。▶ 購入はこちらからま、アボカドに関しては食べたり食べなかったり、でした。子供のお口にはまだ早いのか。そして味付けはこれ一つ。和風万能だしやすまるこれ一つでしっかり決まるから本当にすごい。▶ 購入はこちらから材料アボカド…1個にんじん…1/2本納豆(つゆだくタイプ)…1パックキムチ…50~80gやすまるだし粉末…1パック作り方①アボカドは食べやすい大きさに切り、人参はスライサーで千切りにする。納豆は付属のタレを加えてサッと混ぜ合わせる。②材料を全て混ぜ合わせて完成。結局こういうシンプルなやつがご飯にもよく合うし身体にも優しいし、美味しかったりするんよなーと。納豆はつゆだくタイプがおすすめです。是非お試し下さい◎食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
15Oct
- アレンジ自在◎肉豆腐そぼろ
  おはようございます。三連休丸っと熱で潰れて、なんとか平日には完治。毎月くる高熱は何なのか、。風邪の症状全くないが為に不思議でしゃーないです。熱出る前に作りました。肉豆腐そぼろ。野菜たっぷりの肉そぼろに木綿豆腐いれてますー。肉豆腐×肉そぼろみたいな感じ。肉そぼろにも肉豆腐にも絶対入れたいにんじんも。今回もお馴染みの甘果にんじんをいれてます！にんじん臭さがなく、食べやすくて美味しいんです。味付けにはこれもお馴染み贅沢ローストだしやすまるを隠し味でいれてますー！▶ 購入はこちらから材料合い挽き肉…300g木綿豆腐…200g甘果にんじん…1本玉ねぎ…200g醤油…大さじ4砂糖…大さじ3味醂…大さじ2やすまるだし(粉末)…1パック作り方①野菜はみじん切りにする。②フライパンに具材全て加えて、中火で炒める。この時、豆腐は細かく崩しながら炒める。③肉の色が変わってきたら調味料を全て加えて水気がなくなるまで、炒め煮こんだら完成。まずはご飯にそのまま乗っけてそぼろ丼に。その後はじゃがいもと合わせてコロッケの具材にしたりオムライス作る時にご飯とまぜたり、オムレツにしたり。アレンジ自在の、あれば便利なそぼろです！ぜひお試しください〜◎食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
12Oct
- たっぷり野菜のライスサラダ
  おはようございます。最近ダイエットしてて、ちょっと減るとすぐ気が緩んでしまう悪い癖が今出てます（´-`）.｡oOなので、もう一度引き締めないとなぁーと。いっぱい食べたい、でもヘルシーにしたい、と叶える一皿。ライスサラダ大好きで昔から良く食べてるんです～。ひじき煮とかの惣菜のっけても美味しいです！今回は生野菜をたっぷりのせました！甘果にんじんも生のまま使用しています。野菜は生で食べた方が歯ごたえあるので、満腹感感じやすくておすすめです！もちろん、同じみの真の実（まのみ）アボカドもトッピングで使用しています。▶ 購入はこちらからアボカドは栄養価高いので、こういう料理の時は凄くおすすめです～◎材料玄米または雑穀米…適量好きな野菜…たっぷり肉や魚や豆類…適量□今回使用きゅうり…1本アボカド…1個甘果にんじん…1/2本大根…5㎝分さつま芋…3㎝分レタス…2～3枚むきえだ豆…適量コーン缶…適量焼き鮭…2匹分⁡お好きなドレッシング作り方①野菜を食べやすい小さめのサイコロ状に切り　お皿にご飯、野菜、お肉または魚類をトッピング。　お好みのドレッシングかけて完成。ご飯は玄米または雑穀米など、歯応えあるのが良きです！野菜は色んな野菜をたっぷりと✨️きのこやサツマイモなど、加熱が必要なものを火を通してから使ってください。ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
30Sep
- きのことにんじんの炒め和え
  おはようございます。きのこが手に入ったらにんじんと合わせたくなるのは私だけでしょか！ササッと作れて、簡単にひと品できるのが忙しい時は重宝しますよね😌きんぴらごぼうにも近い、そんな副菜ですん。使ってるにんじんは甘果にんじんですー。我が家で使うにんじんは甘果にんじんオンリーなんですがこれになってから息子にんじんよく食べるようになった気が🤔材料エリンギ…1パックまいたけ…1パック甘果人参…1本めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ2みりん…大さじ2ごま油…大さじ1いりごま…すきなだけ作り方①舞茸はほぐし、エリンギと人参は食べやすい大きさに細切りにする。②フライパンに油をひき中火にかけ、具材に火が通るまで炒める。(5分程度)③めんつゆとみりんを加えて味が絡むまで炒め合わせたら完成。お好みで唐辛子いれたりしてみてねぇ。ではでは◎食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
27Sep
- ごろっとまるごと人参サラダ
  おはようございます。これ、我が家の息子が1人で全部たべる！とむちゃくちゃ気に入って食べてくれたんです〜！人参丸ごと1本皮ごと使った、抱えて食べれる人参レシピ。1人1本分は本当にペロッと。食べれます〜。使ったにんじんはお馴染みの甘果にんじん丸ごと使った人参主役のレシピなんで、ぜひぜひ美味しい人参使ってね！そしてかかせないのが、贅沢ローストだしやすまる味の決めてはこれ。うまみたっぷりでなんでも美味しくなっちゃいますん。▶ 購入はこちらから材料甘果にんじん…1本いりごま(すりごま可)…大さじ2やすまるだし(粉末)…1パックマヨネーズ…大さじ2作り方①人参はよく洗ってラップで包み600wのレンジで5分加熱して粗熱をとる。今回は皮付きですが、好みでむいてください。②ヘタを切り通して、スプーンで人参を粗めに崩す。③材料をすべてよく混ぜ合わせたら完成。これでサンドウィッチ作っておいしいかと！ぜひお試しください〜◎食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪