アボカド入り、鶏キムチ
おはようございます。昨日むちゃくちゃさむくて、冬がきたなぁ〜と感じました🙏最近食欲爆発してて、ちゃんと太ったので、今頑張って戻し中、、アボカドは浮腫み解消にもいいので、鶏で作った「鶏キムチ」にアボカドもいれてみました！今回使ったのは冷凍アボカドです〜甘果にんじんもしっかりいれてます◎こういう料理は野菜たっぷりにしたくなる😌使用した冷凍アボカドは、真の実（まのみ）アボカドを冷凍しておいたもの。▶ 購入はこちらから使いきれなさそうだなぁ〜ってときは冷凍しておくと痛まないからおすすめです。うまみ加えるのに贅沢ローストだし やすまるもいれてますー！▶ 購入はこちらから材料鶏もも肉…1枚キムチ…150g甘果にんじん…1/2本玉ねぎ…1玉もやし…100g冷凍アボカド…1個分やすまるだし粉末…1/2Pオイスターソース…大さじ3蜂蜜…大さじ2～3みりん…大さじ1料理酒…大さじ1醤油…大さじ1ニンニクすりおろし…1片分ごま油…大さじ1作り方①玉ねぎとにんじんは細切にする。 鶏肉は食べやすい大きさに切る。②フライパンにごま油をひいてニンニクを加えたら中火にかけ 鶏肉を皮面から並べてこんがり焼き色をつけたら 玉ねぎとにんじんを加えて火が通るまで炒める。③調味料を全て加えたら、さっと全体に馴染ませ、もやしと冷凍アボカドを加える。④汁気がなくなるまで炒め合わせたら完成。冷凍アボカドを入れてるので、あまり炒めているときはいじらないとほうがアボカドの煮崩れ防げます～！蜂蜜の量はお好みで調整してください◎ではでは食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
