豆もやしときゅうりのあっさり中華サラダ
おはようございます。最近豆もやし買いがち＆大量にあるきゅうりを消費したくて豆もやしときゅうりでいくらでも食べられる副菜を作りました～◎お酢使えば無限に食べられるの私だけでしょうか？(笑)さっぱりしているので、今のじとっとした季節にもぴったりな一品です。隠し味に贅沢ローストだし やすまるを使って味付けしています。▶ 購入はこちらから深みが出て美味しいのでおすすめ♪材料豆もやし…1袋きゅうり…2本やすまるだし(粉末)…1袋米酢…大さじ3きび砂糖…大さじ3醤油…大さじ2ごま油…大さじ1作り方①豆もやしは沸騰した湯でサッと1分程茹でて、ザルに揚げて水気を切る。 きゅうりは細切にする。②豆もやし、きゅうりと調味料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で2時間～馴染ませたら完成。お好みでハ ム入れても美味しいのでおススメです！ラー油をいれても◎ぜひお試しください ＾＾食宣伝．comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
