おはようございます。
最近もう夏終わる？ってくらい涼しくなる日とか
涼しい時間増えた気がして、1年の早さにびびってます。。
なぜか今我が家にキムチいっぱいあって。
買ってるから、でしかないんですが
家にある材料でぱぱっと和え物に。
アボカドはお馴染みの
真の実（まのみ）アボカドを使いました！
隠し味に、毎度おなじみの
贅沢ローストだし やすまるを粉末で少し◎
材料
アボカド…1個
オクラ…3本
キムチ…50g~
やすまるだし粉末…小さじ1/2
麺つゆ(4倍濃縮)…大さじ1
作り方
①オクラは下茹して、ヘタを切り落としたら
5mm幅くらいの大きさに切る。
アボカドは1口大の食べやすい大きさにきる。
②材料すべてよく混ぜ合わせて完成。
お好みで炒りごま、刻み海苔やごま油をちょろっと
入れると韓国和え風味にもなっておすすめです！
ぜひお試しください◎
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