おはようございます
もう9月なのに、全然暑くて毎日暑い、、とぼやかない日はないです
早く秋よこい
彩りも綺麗で、あっさりしてるから
まだまだ暑いこの季節でも食べやすい副菜を作りました
我が家では副菜を作る時は結構どどーんと量を作って3日くらいは持たせます
今回のレシピにしようしているのは
お馴染みの甘果にんじん
(タイアップ)
えぐみも少なくて美味しくてお気に入りなんです
材料
白菜…250g
甘果人参…1/2本
きゅうり…1本
すりごま…大さじ2
はちみつ…大さじ2
醤油…大さじ1
作り方
①白菜と人参ときゅうりは細切りにする。
②白菜と人参は耐熱容器に入れて600wのレンジで4分加熱し、粗熱をとったら水気を絞る。
③後は材料をすべて良くまぜあわせて完成。
レンチンで作れるお手軽レシピです
白菜の水気を切る時はこれでもか！とくらい
絞っちゃってくださいね
ほうれん草とかいれても美味しいです
ご機会あれば、ぜひお試しください
食宣伝．com
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