おはようございます。
我が家の息子はお酢がだいすきで。
無論、私も大好きで。
酢の物は作り置きしがちです
特に酢の物に使うのは甘果にんじんです！
好物の味付けにしてしまえば、
ちょっと嫌がられる野菜もばくばく食べてくれます
お出汁はお馴染みの和風万能だし やすまる
こちらを粉末で使ってます
なんか単調なんだよなぁ〜って味に
簡単に深みがでるので大好きな商品です
材料
大根…140g
甘果にんじん…1/2袋
やすまるだし(粉末)…1/2袋
かんたん酢…大さじ2
醤油…大さじ1
すりごま…適量
作り方
①大根と人参は千切りにして耐熱容器に入れ
600wのレンジで2分加熱して粗熱をとり、水気を絞る。
②調味料全て加えて、良くまぜあわせたら完成。
こちらは作りたてよりも、時間を置いた方が
味がしみて美味しいので作り置きにおすすめです
すりごまはお好みの量をいれてくださいね
ではでは
食宣伝．com
レシピブログに参加中♪
人気ブログランキングへ
ポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪
#PR
