ブリごはん～

コンバンハー

ブリごはんにしますた～

ブリは鹿児島の養殖を使いました。

塩焼きしてほぐしたブリを土鍋で蒸らすときに加えました。

「ブリご飯」「ぶりご飯」

ブリの血合いの竜田揚げ～

お刺身でも食べられるブリなので血合いはカットして、

天丼のたれ(酒・味醂・鰹出汁・醤油を煮詰めたもの)と

すりおろした生姜に漬け込んで片栗粉で揚げました。

「鰯の竜田揚げの南蛮漬け」「鶏もも肉の竜田揚げ」「塩サバの竜田揚げ」

「鯖の竜田揚げ」「ブリの竜田揚げ」「鰹の竜田揚げ」

「メカジキのカレー味の竜田揚げ」「メカジキ塩竜田揚げ」「イナダの塩竜田揚げ」

「ゴマサバの塩竜田揚げ」「ゴマサバの竜田揚げ」「ゴマサバ竜田揚げ」

「鯖の竜田揚げ」

エスフーズの豚ハラミの鉄板焼肉用～

エスフーズ株式会社｜豚ハラミの鉄板焼肉用

スパムエッグ～

スパム(ホーメル　スパム２５％レスソルト)を使いました。

「ぽーくたまご」「スパムエッグ」「ポークたまご」

長芋のバタポンステーキ～

「長芋のバタポンステーキ」の作り方デス。

「長芋のバタポンステーキ」「山芋ステーキ～居酒屋さん風」

「長芋ステーキの椎茸マヨ添え」

デザートのブルーシールアイスの沖縄マンゴー

「ブルーシールアイス バニラ＆クッキー」「ブルーシールアイス 塩ちんすこう」

「ブルーシール 沖縄シークヮーサー」「ブルーシールアイス 沖縄紅イモ」

「ブルーシールアイス ウベ」「ブルーシール 沖縄黒糖」

「マンゴー＆みかんケーキ」「マンゴーラッシー」

「青汁(青汁カフェラテマンゴー＆キウイ)」「船弁 マンゴー」

「ところてん (缶詰マンゴーとスーパーカップクッキーバニラ)」

「アップルマンゴー」

「フルーツヨーグルト (フルーツ缶(スイカ・ナタデココ・パイン・マンゴー入り)」

「ラ・メゾン 沖縄県産マンゴー＆パインのタルト」