ホタテのバター醤油パスタ他~ | 『いつも自分の世界です』

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オハヨーゴザイマス

 

 

いつぞやの麺類達デス~ランニング

 

 

「ホタテのバター醤油パスタ」

 

ホタテは処理して貝柱・卵巣・精巣・ひもをつけたまま

バターで軽く焼いて白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにします。

2分早くゆでたパスタを少しの煮汁と共に加えて、

最後に醤油を絡めました。

お皿に盛って粗挽き黒胡椒がりがり、粉チーズふりふり、

小ねぎをぱらり~のしました~。

麺はニューオオクボのパスタ1.6mmデス。

ニューオークボのパスタdeたらこパスタとツナトマトパスタ

 

蒸しホタテとシャケのクリームパスタ

 

バター醤油なめこパスタ」「ハムの和風バター醤油パスタ

ベーコンとほうれん草の和風パスタ」「サーモンの和風パスタ

ベーコンと小松菜の和風パスタ」「生メカジキときのこの和風パスタ

ヤリイカの和風パスタ」「小松菜とキノコの和風パスタ

ベーコンときのこの和風パスタ」「小松菜とキノコの和風パスタ

 

 

「豚肉わかめうどん」

 

トッピングはゆでた豚こま肉・ゆで生わかめ・揚げ玉デス。

お汁は白だし&酒デス。

豚肉わかめうどん」「ワカメスープの残りdeおうどん」「コロッケわかめうどん

わかめきつねうどん」「海老天わかめうどん」「豚肉わかめうどん

わかめきつねうどん」「生わかめと納豆昆布でおうどん

ヒラメのお出汁でキツネうどん」「きつねうどん」「ヒラメのお出汁でうどん

 

 

「焼きそば」

 

麺はマルちゃん焼きそばデス。

具材は豚こま肉・キャベツデス。

 

 

スープの達人 つけ麺用魚介豚骨醤油deつけ麺」

 

トッピングは海苔・メンマ・もやしナムル・ゆでた豚バラ肉に

小ねぎデス。

つけ汁はスープの達人 つけ麺用魚介豚骨醤油を使いました。

スープの達人 濃厚背脂味噌deミミガー味噌ラーメン