ロールキャベツとブリカマの塩焼きとアンジェリーナのモンブラン~ | 『いつも自分の世界です』

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超へたっぴですが、沖釣りにハマり
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愛する猫アビシニアンと共に生活しています。
へなちょこ日記でそんな書きたいことを
適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

 

オハヨーゴザイマス

 

 

面倒くさがりなみゅうみゅうどぇす。毎度ながらスルーしまくって

重い腰をあげて久しぶりのロールキャベツにしました~。

みゅうみゅうはホワイトソースのロールキャベツです~。

ホワイトソースを作ってお水入れてキャベツに包んだタネ

(合い挽き肉・炒めた玉ねぎ・(卵&パン粉&塩胡椒))

をコトコト煮ました~。

小麦粉40g・バター40gの同量に牛乳400ml+水1ℓに

コンソメ粉末、塩を加えて煮ました~。

スープの薄めと固めはその時の気分で水少なくしてます~。

ロールキャベツ」「うちのロールキャベツ

 

ブリカマ(長崎水揚げ)の塩焼き~むらさき音符

正真正銘の寒ブリちゃんで脂のりーのふわふわでしたーチュー

ブリの塩焼き」「ブリの塩焼き~ 」「イナダの塩焼き」「ブリカマの塩焼き

ブリの漬け丼・塩焼き」「ブリの塩焼き」「ワラサ カマ焼き・ユッケ他~

イナダのカマと心臓の塩焼き

 

カンパチのカマの塩焼き」「真鯛のカマの塩焼き」「チカメキントキのカマの塩焼き

カサゴのカマの塩焼き他~」「チカメキントキのカマの塩焼き」「ヒラマサのカマの塩焼き

カンパチの兜とカマ焼き他~メカジキのカマの塩焼き」「真鯛のカマの塩焼き

ブリカマの塩焼き」「ヒラマサのカマ焼き」「ワラサ カマ焼き・ユッケ他~」「石鯛のカマ焼き」「カマ塩焼き

 

ツマミのカニカマにマヨ混ぜただけ~むらさき音符

 

茹でた新わかめに、絹豆腐とネギとキャベツのお味噌汁~むらさき音符

 

 

おやつの好きなアンジェリーナのモンブラン~ハート

相変わらずめちゃうまーーーーーチュー

 

モンブラン オ ショコラリッシュ

モンブラン

カルヴァ モンブラン」「セブンスイーツ ふわっとろわらびイタリア栗のモンブラン風

サロン・ド・テ アンジェリーナ モンブラン 苺のホワイトモンブラン・デミサイズ