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さて、父親の朝食 そして 昼食のことであります。その前日と同様に、まず、 秋刀魚 に 大根おろしです。 因 みに、去る 5年前の12月28日(月)の「親への買い物・3」のブログ の上段に、
「(前略)母親によりますと、父親は 秋刀魚 に 大根おろしが好物です。なお、去る( 一昨々年 の)10月4日(日)の『外付けハード・ディスク』のブログ の中段に、
『(前略) 生 の大根には、ジアスターゼという酵素が含まれています。(後略)』と記させて頂きまして、 生 の大根のことを言及させて頂きました。しかも、父親は、 秋刀魚 の内臓を好んで食べます。去る(4年前の)10月21日(火)の『バランス良くまるごと』のブログ の中段に、
『(前略)野菜は、緑色 そして 黄色(緑黄色) 更 に 赤い色といった、いろいろな色の野菜を 摂取 るといいとされています。
また、葉、茎 そして 根といったすべての部分、すなわち、まるごと 摂取 るといいとされています。 例 えば、大根でしたら、 勿論 、根 そして 葉も 摂取 るということです。
仮に、小魚でしたら、まるごと 摂取 るといいとされていますね。(後略)』と記させて頂きました。(後略)」と記させて頂きました。ならびに、去る 5年前の12月4日(金)の「 占守島 」のブログ の中段やや上に、
「(前略)話を その 占守島 の戦いのことに戻しますが、当初 ソ連軍は この島を 一日で占領する予定でした。ところが、日本軍の抵抗により 六日間 足止めされました。冒頭に 硫黄島 の戦いことを言及させて頂きましたが、この戦いと同様の働きの お 蔭 で 北海道に侵攻されることが 遅 れました。スターリンは、北海道を二分割して 北半分を ソ連のものにしようと考えていました。あわよくば、北海道全体以上を考えていたかもしれません。御承知のように、戦後、連合国によって 日本を四分割統治する計画があった訳でありますからね。仮に、千島列島と同様に ソ連軍に上陸されて 実効支配されていましたら、少なくても 北・北海道に 日本民主主義人民共和国が誕生していたかもしれません。実際に、 独 、朝鮮 そして ベトナムでは そうであったのですからね。(後略)」と記させて頂きました。仮に、上記のように 北海道を二分割されていましたら、秋刀魚 の缶詰、 長芋 のおろし そして 納豆の原料となる 北海道産の 秋刀魚 、 長芋 そして 大豆は、入手しにくかったかもしれません。なお、生前の母親によりますと、 二切 れのみ 食べさせるように、とのことでありました。
父親の朝食の一部(父親が 前日 寝られなくて 食欲がない と言うので、少しずつ 料理の品目を出しています)
父親の朝食の一部(その上の画像の 父親の朝食の一部から 料理の品目が増えています。食べ掛けています)
父親のおかずの一部
父親のおかずの一部
国産の カレーうどん
また、りんご そして 長芋 を おろします。因 みに、去る 4年前の12月31日(土)の「大晦日(両親の食事・理容店)」のブログなどに、すりおろしりんごのことを記させて頂きました。なお、長芋 も父親の好物なのです。
国産の すりおろしりんご
国産の 長芋 の おろし
勿論 他 にもありますが、以上などが、父親の朝食 そして 昼食です。朝食も 昼食も、おかずの内容は ほぼ同じです。それから、宅配食の おかずの配達が、週7日間コースと致しまして 入って来ます。
いつもの 宅配食の おかず
更 に、夜食には、バナナ そして パンなどが加わります。 因 みに、バナナも、父親の好物なのです。なお、誠に有り難いことに、美味 しく食べられている とのことでありました。
序で乍ら、両親には 毎日のように、生きていてくれて とても嬉しいとのことを伝えて参りました。すると、誠に有り難いことに 両親も喜んでくれましたが、今では 父親のみになりました。そして、このことを伝え続けますと、誠に有り難いことに 父親も 喜んでくれます。
ならびに、去る4月9日(木)の「鰻の蒲焼・594(カレーうどん・父親の食事)」のブログの下段やや上に、
「(前略)去る3月6日(金)の『父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・154』のブログの中段やや上に、
『(前略)去る2月28日(金)の【父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・153】のブログの中段やや上に、
【(前略)去る1月7日(火)の〖七草(鰻の蒲焼・514[煮物・カレーうどん・父親の食事])〗のブログの上段に、
〖(前略)宅配便の配達員によりますと、祖父母が 岩手県に住んでいて、自分は 幼い頃から 東京とのことでした。 因みに、この配達員の苗字は 〘相馬〙ですが、母校の大学の同級生の親戚が やはり この苗字であり、福島県いわき市に住んでいて この苗字は 周囲に多いとのことでした。(後略)〗と記させて頂きました。昨日の午前11時42分に、 この宅配便の配達員が来ました。それで、いつもは 飲み物(乳酸菌飲料)を あげるのですが、今回も、りんごの100%ジュースを加えました。すると、この配達員によりますと、美味しい とのことでした。(後略)】と記させて頂きました。昨日の午前11時7分に、この宅配便の配達員が来ました。(後略)』と記させて頂きました。午前中に着くことになっていた宅配便が遅れて 午後になりました。 因みに、新型コロナ・ウイルスのことに便乗して 言い訳を話していました。なお、この配達員が遅れるのは いつものことなのです。序で乍ら、今回も、この配達員に いつもの りんごの100%ジュース と 飲み物(乳酸菌飲料)を あげました。(後略)」と記させて頂きました。そして、昨日も、午前中に着くことになっていた宅配便が遅れて 午後になりました。しかも、代金引換でありますので 午後0時18分に 電話連絡が入ったのですが、ワン切りでした。上記と同じ 配達員から 2回目の電話連絡が入ったときに、携帯電話の電池が切れたと また 言い訳を話していました。しかも、前述致しましたように 新型コロナ・ウイルスのことに便乗して 重ねて言い訳を話していました。 因みに、配達日・時間帯指定(保管中)であり、その前日 すなわち 一昨日に、配達担当店に届いていることは、荷物お問い合わせシステムで 分かっているのです。なお、この配達員が遅れるのは 上記のように いつものことなのです。序で乍ら、今回も、この配達員に いつもの りんごの100%ジュース と 飲み物(乳酸菌飲料)を あげました。
ときに、去る 4年前の9月26日(月)の「母親の入院・続報3(資源回収)」ブログの上段やや下などに、
「(前略)去る 一昨年 の9月23日(金)の『資源回収・続報16(母親の血圧)』のブログの中段に、『家族の洗濯物のことも致しました。』と記させて頂きました。 因 みに、毎日 洗濯致しております。なお、昨日は、母親の洗濯物も致しました。(後略)」と記させて頂きました。毎日 家族の洗濯物を洗濯して 干 しています。序で乍ら、雨が降りましたので、洗濯物を屋内で 陰乾しすることになりました。但し、去る 一昨年の12月6日(木)の「ガス衣類乾燥機・続報・5」のブログに記させて頂きましたように、ガス衣類乾燥機を導入しました。その為、平干し そして 吊り干しの表示のある衣類を除いて ガス衣類乾燥機を用いることが出来るようになりましたので、誠に有り難いことに 干す量が 少なくなりました。しかし乍ら、ガス衣類乾燥機は、衣類に ダメージを与えることが分かりました。すなわち、衣類に 穴が開いてしまうのです。 因 みに、ガス衣類乾燥機の温風 そして 回転させるときの 機械的刺激は 強いのですね。
上記のように 屋内で 陰乾しすることになった洗濯物
洗濯物
洗濯物
また、前述の 去る 4年前の9月23日(金)の「資源回収・続報16(母親の血圧)」のブログなどに記させて頂きましたように、平日 毎日のごみの回収(可燃物資源、不燃物資源、可燃物ごみ そして 不燃物ごみなど)がありますので、これらに対応しなければなりません。
ならびに、去る 一昨年の2月16日(金)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・48」のブログの中段などに、
「(前略)去る 一昨年の11月24日(木)の『両親の食事( 新嘗祭)』のブログの中段やや下に、
『(前略)去る11月10日(木)の【両親の食事 そして 入浴・2】のブログの中段やや下に、
【(前略)過日から、両親の寝室にて 加湿器の運転を開始致しました。(後略)】と記させて頂きました。それで、去る3月16日(水)の【電気ポットの掃除・資源の回収】のブログの上段で 言及致しました クエン酸(英語:citric acid)を用いて、加湿器の お手入れをしました。(後略)』と記させて頂きました。今シーズンも 毎日、両親の寝室の加湿器の水を補給しております。(後略)」と記させて頂きました。そして、今シーズンも、加湿器を出して来まして 運転しました。
および、お風呂、トイレ そして 部屋などの掃除、庭の植物への水 撒 き や 外壁塗装など 自宅の維持管理のことがあります。
ところで、家政婦によりますと、誠に有り難いことに、 一人 で 二人 の親をみることは たいへん とのことでありました。しかも、これからも 長丁場だから とのことでしたが、去る 一昨年の3月6日(火)の「母親の転帰」のブログに記させて頂きましたように、母親が 亡くなりました。 因 みに、飲み物を頂いたり 食事をしたりするときには、母親と 共に 頂いている気持ちでおります。なお、 勿論 、毎日のように 御仏壇に お供えを致しております。
さて、家政婦に因ませて頂きます。すなわち、家政婦によりますと、天気が 嫌とのことでした。ならびに、歩き方に問題があるのか この家政婦によりますと、左足のスリッパの先が 磨り減る とのことでした。それで、黄色のスリッパにしたとのことでした。なお、黄色に因 ませて頂きますと、去る 5年前の7月23日(木)の「オランダ(蘭)・1」のブログに記させて頂きました フィンセント・ファン・ゴッホ(蘭語:Vincent Willem van Gogh)(以下、ゴッホと記させて頂きます)が 用いた 黄色のことを思い出しました。それで、そのゴッホの黄色のことを言及しました。すなわち、気違いの色とされています。
また、この家政婦が、肉のことを言及しました。
ときに、去る4月17日(金)の「父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・160」のブログ、去る 昨年の11月15日(金)の「大嘗宮の儀(父親の食事[カレーうどん]、洗濯 そして 入浴・138)・甘え」のブログ、去る 一昨年の6月15日(金)の「父親の食事、洗濯 そして 入浴・64(父親のトイレの習慣のことから、乳幼児教育について)」のブログ、去る 一昨々年の11月10日(金)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・34(父親の爪)」のブログ、去る 一昨々年の3月9日(木)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴(お薬の副作用)」のブログ そして 去る 4年前の10月28日(金)の「霊峰・富士(両親の食事 と 入浴)」のブログのそれぞれ中段やや下などに、
「(前略)去る10月13日(木)の『両親の食事・6』のブログの下段やや上に、 『(前略)誠に有り難いことに、この2名の介護福祉士が、父親の足浴 そして 母親の入浴をしてくれました。母親によりますと、気持ちいいと話しましたら、この介護福祉士から そう言われるのは 初めて と言われた とのことでした。(後略)』と記させて頂きました。それから 一週間が経過して 昨日、誠に有り難いことに、介護福祉士が来て 両親の入浴をしてくれました。母親が入院する 迄 は、父親の入浴は 母親が 行 っていました。よって、父親の入浴は 約1ヶ月ぶりでした。誠に有り難いことに、心身共に サッパリした様子でした。(中略)他人に、お風呂に入れてもらうことも初めてです。なお、誠に有り難いことに、長生きして よかったね と伝えました。(後略)」と記させて頂きました。ならびに、去る 一昨年の5月12日(金)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・9(ナイチンゲールの生誕日)」のブログの中段に、「(前略)介護福祉士を引き継ぐということであり、過渡的に 2名の介護福祉士が見えました。(後略)」と記させて頂きました。および、去る 一昨年の5月11日(金)の「父親の食事、洗濯 そして 入浴・59(形見)」のブログの中段やや下に、
「(前略)去る5月4日(金)の『父親の食事、洗濯 そして 入浴・58(みどりの日)』のブログの中段やや下に、『(前略)去る4月27日(金)の【父親の食事、洗濯 そして 入浴・57】のブログの中段やや下に、【(前略)一昨日は、一週間が経過して 誠に有り難いことに、2名の介護福祉士が来ました。因みに、45週前から 引き継いだことになります。ところが、更に 上記のように 介護福祉士を引き継ぐということであり、過渡的に 2名の介護福祉士が見えました。なお、これらの介護福祉士の到着が 7分遅れました。(後略)】と記させて頂きました。 そして、一昨日は、一週間が経過して 誠に有り難いことに、引き継いだ 1名の介護福祉士の方(非常勤)が来ました。因みに、もう 1名の介護福祉士の方(常勤)が 来ることになっていましたが、直前の午後2時3分に 別の介護福祉士の方(常勤)から 電話連絡があり 来られなくなった とのことでした。(後略)』と記させて頂きました。それから、更に 一昨日は、一週間が経過して 誠に有り難いことに、引き継いだ 1名の介護福祉士の方(非常勤)が来ました。(後略)」と記させて頂きました。そして、一昨日は、前回から 一週間が経過して 誠に有り難いことに、引き継いだ 1名の介護福祉士の方(非常勤)が来ました。なお、この日の午前9時45分に 父親の検温をしましたら、父親の体温は 36.4℃(実測値)でありました。この体温であれば、お風呂に入れると思いました。但し、父親によりますと、いつものように 「風呂に入りたくない」とのことでありました。そして、父親によりますと、血圧を測って欲しいとのことでした。それで、この日の午前9時45分に 父親の血圧を測りました。すると、父親の最高血圧(収縮期血圧)は 114mmHg(水銀柱ミリメートル)、最低血圧(拡張期血圧)は 61mmHg そして 心拍数が 54でした。血圧 と 心拍数も 特に問題がある訳では ありませんでした。
それから、去る 昨年の5月15日(水)の「パルス・オキシメーターの購入(在宅介護)」のブログの下段に、「(前略)早速 このパルス・オキシメーターで、父親の 酸素(O2)の飽和度(英語:saturation)を測定してみました。すると、本日の午前9時45分頃の 父親の その酸素(O2)の飽和度は、誠に有り難いことに 94%でした。(後略)」と 記させて頂きました。すなわち、この日の午前8時10分の 父親の 酸素(O2)の飽和度は、誠に有り難いことに 95%でありました。これらの結果を その介護福祉士の方に伝えて、入浴することになりました。序で乍ら、毎回 入浴前に、父親には 水を 二口 飲んでもらっています。
ところで、この介護福祉士の方によりますと、次 の利用者が 急変したら・・・とのことでした。ならびに、携帯電話の着信音を大きくしないと バイクに乗っていて聞こえないとのことでした。そして、私用内容の携帯電話に出ていました。および、この介護福祉士の方によりますと、自分のことを うるさい おばちゃんとのことでした。
また、怖いとのことでした。それから、くらくらするとのことでした。
しかも、マスクを着用するように 言われているが、暑いから マスクを とるとのことで 外しました。そうであるにもかかわらず、若者が 新型コロナ・ウイルスを ばらまいて 困るとのことでした。
そのうえ、昨日 すなわち 4月21日(火)の「訪問看護(父親)・50・後編」のブログの下段やや上に、
「(前略)いつものように 代わりに、上記の 『人生・必勝・健康・幸福・実現・トイレ法』を含めた 7種類以上の貴重な資料を手渡しました。なお、去る 6年前の11月24日(月)の『抗酸化物質』のブログの中段に記させて頂きました 『S.O.D.活性と寿命』との関係の話もしました。更に、去る 一昨年の9月21日(金)の『免疫(結婚について・父親の食事)』のブログの中段やや上に、
『(前略)今回も 上記と同様に、下の画像のように 急遽 おもてなしの準備をしました。序で乍ら、帰るときに、その事務員の方に あげました。また、帰り掛けのところ 追い掛けて、自宅の駐車場内で 自動車に乗車したところで『毎日の食事で バランスよく摂取りましょう。ビタミン&ミネラル』の資料も 手渡し 説明して 見送りました。(後略)』と記させて頂きました。以前 この資料をあげた 訪問看護師の方が 言及したので、この『毎日の食事で バランスよく摂取りましょう。ビタミン&ミネラル』の資料も あげました。すると、新たに来た その訪問看護師の方によりますと、落花生は いいのですねとのことでした。それで、落花生につきまして、去る 6年前の10月16日(木) の『身土不二』のブログ そして 去る 6年前の11月24日(月)の『抗酸化物質』のブログに書かれてあることを伝えました。(後略)」と記させて頂きました。その介護福祉士の方にも、感謝の印と致しまして 上記の「毎日の食事で バランスよく摂取りましょう。ビタミン&ミネラル」の資料などを 手渡して 説明しました。すなわち、身土不二 と 抗酸化物質につきましても、説明しました。すると、いきなり その介護福祉士の方が、貧血には レバーを と言及しました。それで、女性の方は、鉄分を摂取る為に 利用するといいとされていますね と回答しました。 因 みに、鉄分を摂取る為には ひじき や 焼き海苔のような海藻類 そして 大豆 と 小松菜などもあります。
更に、去る 昨年の1月21日(月)の「リハビリテーション(父親)・36・前編」のブログの中段やや下に、
「(前略)去る 昨年の7月19日(木)の『もののあわれ(配達員・鰻の蒲焼・157[父親の食事])』のブログの中段やや下に、
『(前略)父親によりますと、口が苦い とのことでした。但し、食事を考えていますので、亜鉛欠乏ではありません。(後略)』と記させて頂きました。当方は 御承知のように 菜食ですので、亜鉛が欠乏します。それで、これ迄 ずっと 口の中が苦いです。因みに、本日、また 上記のように 父親も、口の中が苦い とのことでした。但し、父親は 何でも食べますので、亜鉛欠乏ではありません。なお、このことを、父親の訴えを聞いていた その理学療法士の方 そして 以前 家政婦にも伝えました。(後略)」と記させて頂きました。その介護福祉士の方から 亜鉛のことを尋ねられましたので、亜鉛が含まれている食品を伝えました。なお、上記の「毎日の食事で バランスよく摂取りましょう。ビタミン&ミネラル」の資料に 亜鉛のことは 記載されておりませんが、亜鉛は 全ての細胞に含まれていますので、種実・穀類などにも 多くの食品に含まれています。序で乍ら、上記のように 口の中が苦いということは 亜鉛欠乏という迄 ではなく、多少のことであると回答しました。
また、去る2月12日(水)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ・後編」のブログの上段 そして 去る 6年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ」のブログの中段やや下に、
「(前略)ビタミンB12(シアノコバラミン)の栄養補助食品を摂取するように言われたことがあります。その際、栄養補助食品は摂取っていない、ビタミンB12(シアノコバラミン)は、知る限り、海苔に含まれている、と答えました。(後略)」と記させて頂きました。すなわち、上記のように 菜食ですので、ビタミンB12(シアノコバラミン)は、海苔で 摂取っています。
次 に、昨日、一日の食事(菜食)を 感謝の気持ちを 籠 めさせて頂いて 記させて頂きます。なお、去る 4年前の10月5日(水)の「ノーベル医学・生理学賞(両親の食事)」のブログの下段などに、
「(前略)昨日も、おかずどころではありませんでした。そして、昨日も やはり 90分 睡眠でした。(後略)」と 記させて頂きました。昨日は、誠に有り難いことに、少しだけ 纏 まった睡眠を取ることが出来ました。
話を戻しますが、取り 敢 えず 納豆であります。 因 みに、納豆の食べ 方 ですが、たれも付けずに 納豆の味を そのまま頂きます。序で乍ら、納豆パワーですね。
納豆
同居している両親は、と以前 訊 かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
去る2月12日(水)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗から 大乗へ・前編」のブログ、去る2月12日(水)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から 大乗へ・中編」のブログ そして 前述の 去る2月12日(水)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ・後編」のブログ、それから、当初の 前述の 去る 6年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ」のブログ そして 去る 4年前の1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ ・続報」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。因みに、去る 一昨年の1月8日(月)の「鰻の蒲焼・40(両親の食事)」のブログの下段に、
「(前略)毎年 年賀状の交換をしていて、今年 来ました 東京大学医学部卒業の 90歳近い心療内科医からの年賀状によりますと、誠に有り難いことに 『【菜食療法】が ついにモノになりましたね。大したことです。』とのことでありました。(後略)」と記させて頂きました。なお、去る2月24日(土)の「三回忌・前編」のブログなどに、母親の三回忌のことを記させて頂きました。母親の この三回忌を迎え、菜食に理解を得た 母親に 感謝の気持ちを捧げさせて頂きたい と思い 「笑いと菜食療法」を 製本させて頂きました。すると、誠に有り難いことに 家政婦によりますと、今は亡き母親が 喜んでいるとのことでした。
玄米御飯で 御座 います。玄米も、 庶民 的に スーパー・マーケットで購入して来て参りましたが、最近では 通販を利用するようになりました。
なお、去る 5年前の11月20日(金)の「 仏花 (菊の花)」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ 方 につきましては、去る 6年前の11月17日(月)の「黒 胡麻 」のブログで記させて頂きました。
しかも、去る 5年前の12月31日(木)の「 大晦日 (火星か金星か)」のブログ の下段に、 「(前略) 御飯を食べましたら 当然のこと 乍 ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。(中略)高校生の 頃 に触れた 趙州 和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『 趙州洗鉢 』の公案は、『 無門関 』(中国宋代に 無門慧開 によって編集された公案集)の第七則にある話です。(後略)」と記させて頂きました。
(半角で 4万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました。なお、義務教育の方々に 美しい日本語を 正しい読み方で 御覧頂こうと思いまして、当初から 振り仮名を付けております)
本日も、最後 迄 お読み頂き、誠にありがとうございます。唯々感謝。(^-^)