私のブログは9年前に
旦那が33歳、子どもが2歳と5歳の時に
悪性脳腫瘍グレード4の神経膠芽腫を
発症してからを振り返って書いています
旦那が病気かもって思ったきっかけ
脳腫瘍の名医から…
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4回の手術後…
2歳と5歳の育児をしながらの
33歳旦那の
在宅介護が始まりました
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しかし旦那は…
35歳で天国に旅立ちました
↓
私は旦那を失う前に、
もう一人大切な家族を失いました
自死した兄についてはこちらから…
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ほぼ連日、
バーミキュラを使って…、
実験をしています
「本当に、
バーミキュラで作ると、
美味しいの」
って、実験です
基本、疑ってますから
この前は…
すき焼きを作ってみました
使い方、合っているのかは…
わかりませんが…笑
このまま、
卓上IHで、
すき焼き鍋を
いただきました
間違いない
美味しさ
今半のわりしただからか?
お肉が、美味しいのか?
そして昨日は、
ハヤシライスも、
作ってみました
お肉や野菜に
火が通るのが、
早いんですよねぇ〜
しかも…
焦げにくい!
というか…
じわ〜っと火が通っていくのに、
早く柔らかくなる
少し、水と…
ルーを入れて…
蓋をして弱火で煮込めば…
完成
なんでだろう
バーミキュラで作ると…
全部、
美味しい
こりゃバーミキュラさんが、
すごいんだな
【かずママとは…】
・23年目の現役看護師
・グリーフ専門士、アドバイザー
・心理カウンセラー
自身の経験、知識、学びを元に…、
大切なお話を聴かせていただく
【翌日以降のバーミキュラ料理】
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