マリオットのチタン会員とイラフSUI沖縄宮古に泊まってきました。
2022.6イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古滞在記
〇 JALおともdeマイルで起きた困ったこと（リアル版）7000マイルで全国へ
〇 JALのチェックインでミスして困ったこと 旅力が落ちている？
〇 チタン会員とイラフSUI沖縄宮古(マリオット系)滞在記
〇 チタン会員とイラフSUI沖縄宮古(マリオット系)滞在記お部屋編
〇 マリオット系イラフSUI沖縄宮古滞在記ホテル施設及び周辺の紹介編
〇 チタン会員とイラフSUI沖縄宮古でシャンパンフリーと虹とターンダウン
〇 チタン会員とイラフSUI沖縄宮古で夕食は徒歩でブルータートルへ
〇 チタン会員とイラフSUI沖縄宮古の朝食とフルーツのカットサービス
〇 イラフSUI沖縄宮古から徒歩で行く絶対お薦めの琉宮の料理と泡盛
〇 チタン会員とイラフSUI沖縄宮古のフリーシャンパンと２日目の朝食
〇 宮古島空港の目前にサンエー宮古島シティ(全13テナント)開業！
ヒルトン、マリオット、IHG等々外資のホテルグループがいろいろありますが、
独立系の小田急ホテル「はつはな」の魅力を知ってしまいました。（笑）
といいつつ、マリオット系の記事が続きます。
昨日は、誕生日当日に泊まるザ・リッツ-カールトン東京の最終回でしたが、
今日の記事は、
チタン会員と泊まるイラフSUI沖縄宮古の朝食とフルーツのカットサービスの続きです。
1日目の夕食は、皆さんがよく行くブルータートルへ行ったのですが、
沖縄でなくても食べられる料理（味）が多かったので、
私としては、友人をお連れしたいお店があったのです。
ブルータートルの横を通過し、２倍の距離があると思います。２０分はかかるような。
散歩がてら、黄昏の伊良部島を歩くのは楽しいし、健康にも良いですよ。
まあ、帰りは、タクシーだったのは内緒ですけど。（笑）
なかなか素敵な店構えに感じます。
しかも、個室を使わせて頂きました。（無料） 写真は友人です。
もちろん、皆さん誰だかは、分かりませんよね。（爆）
個室からは、お庭も見えて、我が家にいるような落ち着きがありました。
今日のお薦め料理を中心に注文しますよ。凄いメニューが並んでいます。
飲み物は、もちろん、泡盛。
このレベルのお店としては、値段も高くないです。宮古島（伊良部島）では良心的のような。
もちろん沖縄料理も用意されているのですが、
西表島でしか食べられないと思っていた、イノシシの刺身があったのには感動。
沖縄料理が苦手な人のために、パスタ類があるのも嬉しいです。
まずは、カツオとマグロのお刺身を頂きました。
マグロの心臓の刺身を出してくれるって素晴らしいと思います。
カツオの刺身の切り口を見ただけで、板さんのレベルの高さが分かります。
冷凍していないマグロのネットリとした食感が素敵。
郷に入っては郷に従えで、島唐辛子醤油で頂く、お刺身も美味しいですよ。
そして、イノシシの刺身が食べられるなんて感動です。
山羊刺しは、獣臭が無理ですが、イノシシの刺身は臭みも無く、
言われなければイノシシだと分からないと思います。
伊良部のイカも真っ黒なイカスミ揚げにするって珍しいですよね。
ノンベイの二人は、食べきれなかったのが残念でした。（涙）
といいつつ、たこ飯まで注文してしまいました。
美味しいけど、頑張って、食べたのは内緒です。
自信を持ってお薦めできるお店だと思っています。
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琉宮 沖縄料理、創作料理、無国籍料理
0980-78-6544
沖縄県宮古島市伊良部字伊良部1492-13
18:00～23:00
定休日：火曜日 ランチ休み：水曜日
カード可（JCB、AMEX、Diners）
駐車場：有
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いちろうの手抜きのもう一言
泡盛のトリビアがメニューに付いていました。
これを読むと泡盛を飲みたくなりませんか？
いちろうの独り言
沖縄料理や泡盛が苦手だという人が多くて驚きます。
朝ドラ「ちむどんどん」で、イタリア料理を極め、東京の沖縄料理店を成功させた主人公 暢子が、
結局は、沖縄やんばるの食の素晴らしさに気づき、沖縄に戻り（移住し）ました。
沖縄は、長寿県、長寿の秘密は、沖縄野菜をふんだんに使う沖縄料理に秘密があると思います。
また、出汁を大切にし塩分が控えめな料理方法もヘルシーです。
身体に良いものに本当の美味しさがあると思うので、多くの人に沖縄料理が好きになって欲しいなあと願います。