【トマトでお洒落に大変身！鯖ソテーサルサ風ソース】
鯖といえば
塩鯖焼きか味噌煮
お決まりパターンになっていたら
こんなのはいかがでしょうか？
鯖を香ばしく焼いて
トマトソースを添えれば、
魚の臭みも気にならない
鯖トマトソテーにしました。
トマトと鯖の旨味グルタミン酸と
イノシン酸で相乗効果！
トマトとお魚相性◎です
お魚料理の時は
和風ばかり💦
そんな方はぜひ魚料理に
トマト➕オリーブ油で
臭みも気にならない
お洒落な料理へと
変身します！
温野菜も添えて彩り豊かなお弁当に
なりました。
それでお弁当メニューはこちら
○鯖ソテートマトサルサ風ソース添え
○7種の温野菜サラダ味噌マヨダレ
○きんぴらごぼう
○カチ割り大根の醤油漬け
土鍋炊きもち麦ごはん
でしたー
野菜の力！
すごいです！
丸ごとパワーをいただきます
★旬の野菜徹底活用術レッスン★
枠
■旬の野菜徹底活用術！レパートリーの広げ方、
冷凍活用で使いまわし術が身につく！
旬の野菜があれこれ七変化！
野菜を無駄なく徹底活用
あなたの家庭の
野菜のレパートリーがぐんと広がる
野菜ソムリエが教える料理教室
我が家の旬菜クッキング1dayレッスン
詳細はこちらです
エッセンス料理室
基礎6回コース
◇山梨・甲府エッセンス◇
エッセンス飾り巻きずし教室
#野菜ソムリエ料理教室Essence
#野菜ソムリエ料理教室
#野菜ソムリエ料理教室
#山梨料理教室
#山梨飾り巻き寿司教室
#日本料理学校協会
#食育インストラクター推進校
#大人の習い事
#資格の取れる教室