口先議論ばかりで朝から怒り 数字でナンボ 『チャイナ・アセアンの衝撃』4

＜数値目標＞

誰でも簡単、ネィティブ中国語。毎日中国語の阿波連。3h3min.

今日も3時台から頑張りました。反動来そう、いやもう来てます

運動、3.1km. 4,572歩、1階。

＜world news＞

BBC: イラン戦争、60日延長か？イスラエル次第か。/ ウクライナを700機の無人機、ミサイルで攻撃。複数弾道のミサイル使用。/ 中国の炭鉱でガス爆破で80人以上死者。救助ロボット投入。/ ホワイトハウス侵入で犯人射殺さる。

ZDF: 超音速ミサイルでウクライナ、キーウ攻撃。防衛不可。/ 海峡開放とウラン廃棄を米国要求。トランプ追い詰められる。/ トルコでデモ。

アルジャジーラ: 米イラン協議続く。60日延長。全ての戦線で休戦、核問題は先送り＞海峡開放が先。核移送は第三国移送か？

ABC: トランプ停戦合意近いと声明。イラン国民は抵抗意識強い。

香港: 神船23号関連。/ 炭鉱事故続報。浸水で救助活動難航。

CNA: インド米国会談でビザ関係、米国からの原油輸入協議。ニューデリーでクワッド開催予定。/ パキスタンでテロ。/ 湖南、湖北、重慶で洪水。/ バングラデシュで麻疹拡大。/ コンゴでエボラアウトブレイク拡大継続。/ worldカップのイランチームはメキシコへ。

NDTV: ルビオ国務長官、インド訪問。トランプ、モディー賞賛。

トランプ、海峡封鎖で追い詰められる。イランはペルシャの伝統引き継ぐ国、侮るな。

＜ミミズの一生＞

最近、裏庭コンポストでミミズさん大活躍。

それでミミズの生活史をチャッピーに聞いたところ、数年以上寿命があるとか‼️   驚いた

ならば、冬見ないのは何故？　どうやら、地中深く潜っているからだとか。

これは「ちー」さん所の話題からインスパイアされたモノ。

『初めて見た虫』

＜日曜新聞流し読み＞

産経:  核保有論展開。流石、産経らしい。しかし【現実的か？】　

先ず国内で強い反対がある。また同盟国米国と言えども許さないだろう。更に、核保有をすると決めて、どこから核資源を入手する？　途端に拒否されるだろう。

口先だけの勇ましい話しは無用だ‼️　

米国との【核共有】は可能かも？　それすら米国は許さない可能性が高い。

朝日:  肥料の国内生産に下水処理利用。肥料すらも中東依存とは知らなかった。食糧とエネルギーこそ。安全保障の要。その意味では下水からのリサイクルに期待したい。

https://www.asahi.com/sp/articles/ASV5L22MBV5LUTIL01MM.html

【真の安全保障】とはこう言う事だ‼️

＜数字でナンボ 1＞

ガソリンだけでなく電気、ガス料金も補助金を出す事が議論されているとか。まさに【愚民政策】

いずれ税金で回収される。後回しにするだけ。何故それがわからない？　また市場が日本の財政に不信感を持つだろう。人気取りばかりで、何故インドのモディーの様に、省エネを国民に訴えない。

１つ例を挙げよう。2011年の大震災を契機に省エネに努めた。その結果、年により上下はあるが電気、ガスは7割迄使用を低減出来た。

別に我慢したわけではない。LEDに変えたり(但しこれは検証すると、たいした効果無し) 、太陽熱温水器の利用や(今年漏水で撤去したが) 、クーラーの熱交換機に気化熱利用の「濡れタオル作戦」をした効果だと思う。

『猫にも分かる　＆　『ヒルビリー・エレジー』２』

気化熱は高校物理で誰しも習った筈‼️

『ボケ防止 & 『ヒルビリー・エレジー』』

今年の使用量 (赤線で囲った部分) は2011年比でガスは6割程度、電気は7割程度まで低減出来ている。やれば出来る‼️

頭を使え‼️   そして、行動せよ‼️

＜数字でナンボ 2＞

政府政府はナフサは年内確保と言うけど、実際は2割減。数字でナンボだ‼️

何より、海峡封鎖で世界的に入手が困難になっている。ならば連動して世界価格は上昇するのは当然‼️  日本だけの問題ではない。

しかも、問題はナフサだけでなく、それから作られる様々な製品を日本は輸入している事だ。

結果として、ナフサ由来のさまざまな製品の価格高騰、品薄になるのは素人でも分かる　いい加減な事言うな‼️

＜エジプト古代史＞

面白い。エジプト古代史には全然興味無かったが知れば興味湧く。

2時間でまわるエジプト・王家の谷 | 究極ガイド 2時間でまわる☆☆☆

『チャイナ・アセアンの衝撃』4

先の本でもあった様に、インドシナ半島の中央を流れるメコン川は中国からのアクセスしかダメ。南シナ海からはラオスーカンボジア間で滝があって大型船は通行不可。

『ハシゴを外す　『MEKONG… 』3』

未来に運河が出来る可能性は無いではないが、当面それは無し。ならば【半島中央部は中国が駆動する】

日本が関与出来るのは南シナ海伝い。ベトナム、フィリピン、タイ、マレーシア、シンガポール、インドネシアとの連携だ。

インドネシアのGojekは最初はアジア版ウーバと揶揄されたが、その後の発展は日本と正反対。日本は【タクシー化】したが、インドネシアは金融業まで多様化、多角化しているとか。日本は退化し、インドネシアでは進化した。

『『九州考古学の現在』７』

私が何時も『既得権益をぶち壊せ』と叫ぶのはそれが日本【衰退の原因】だと考えるから。

それはともかく、ASEANと中国の結び付きは都市レベルで顕著だとか。元々中国は合省国的な面がある。シンガポールは山東省、四川省、遼寧省、浙江省、重慶市。インドネシアやマレーシアは広西チワン族自治区や広東省。タイは広西チワン族自治区、広東省、重慶。　ベトナムは海南省、四川省、広東省。p053

日本とASEANとの関係も2002年から2014年で全く変わった。貿易から投資への転換だ。p063

貿易は赤字、投資では黒字。経常収支ではトントンが僅かな赤字。これは上昇基調にある投資を伸ばさないと黒字にならないが、そこに中国が立ちはだかる。

ベトナムやフィリピンは南シナ海の領有権問題や、ベトナムは更に文化的支配で中国には警戒感がある。ならば彼らを味方につける事が非常に大事。

問題解決の技術 『チャイナ・アセアンの衝撃』3

＜社会問題解決の為の技術 1 ＞

昨日の遠隔医療に関する課題だが、こんな例がある。

今、私は毎日血圧等を測って、EXCELに記録ているが、それと同時に『脳にいいアプリ』にも入力している。

これはクラウド上に記録されているから、医師だけでなく、AIに診断をしてもらえる事も現段階で可能な筈。しかし【いずれも】許可されていない。

『期待薄？　『地図で見る中国ハンドブック』3』

何十年も前からIBMのワトソンの方が、こうした診断は人より正確だと言う事が実証されているにも関わらずである。

『ミスマッチ、低头族　＆　『中国全史』下巻２』

今、社会保障費が日本は高騰して、持続可能性が危ぶまれているにも関わらず、こうしたイノベーションは先に進まない。

こうした【直ぐに、かつ簡単】に出来る改革をやろうとしないのは、私には矢張り医療分野の既得権益を守ろうとする医師会が政治的に手を回して、こうした取り組みを阻止しているとしか思えない。違うか⁉️

『オンライン診療、戦略なき外交　『ベトナムの基礎知識』14』

日本は少子高齢化で課題山積の国、そこから様々な解決策を生み出し、現場に導入していけば、それは日本以外の少子高齢化が進む全ての国に、つまり全ての先進国に、その【日本発】の技術やシステムを【売り込む】事すら出来る。そんな＜国家戦略＞を何故進めない？　目先の私利私欲だけの政治家が多すぎる。

＜土曜朝の番組＞

中国西南部の少数民族の村のドキュメント。受信料払ってokの番組。矢張り中国は大きい。広大な国土と多様な民族を抱える。

悠久の大地を飛ぶ 森に暮らす民 | 空旅中国

＜新聞流し読み＞

読売新聞は「男系問題」

政治の不作為が招いた皇位継承者の急激な減少、男系限定では世襲危うく…慶応大名誉教授・笠原英彦氏

よく『日本の伝統が〜❗️』とか叫ぶ人がいるが、皇位継承の仕組みは色々これまで何度も変化していて、近年では明治と戦後で継承規定は色々変わっていた事を知る必要がある。

そう言えば、かつて同じ様な話で、明治の『神仏分離』を知らない人が多かったのに驚いた事もあった。

神仏混淆こそは、それこそ仏教伝来以来、千数百年続いた【日本の伝統】だったのに　

これも無知の為す技

産経新聞は「魚の家畜化」

養殖が漁獲より多くなったとか❗️ 初めて知った。漁獲は低迷し、養殖は増加一方。

【国際】魚介類の養殖量が漁獲量を史上初めて上回る。FAO年次報告 | Sustainable Japan | 世界のサステナビリティ・ESG投資・SDGs

但し、問題点として、養殖の為の小魚を獲るので天然物が減る、【卵からの養殖】が大事との事。また飼料を海産物でなく穀物にする技術も必要だと。

此処でも『社会問題解決の為の技術 2』が重要と言う事。

数紙の新聞

目先しか考えない政権。当然だろ！　愚民政策、人気取り政策

ガソリン補助金の見直し示唆　自民・鈴木幹事長「財政に負担」（共同通信） - Yahoo!ニュース

『チャイナ・アセアンの衝撃』3

データーを詳しく見ると、中国の対外投資はマスコミの報道とは違う様だ、2017年から急激に低下している。p040

図10

但し、『一帯一路』には大幅に増え『選択と集中』に移行しているとか。p041

そしてよく言われる、インフラ整備から現在はデジタルとヘルスに移っているとも。p043

インフラ整備がある程度完備したという事もあるのだろうが、いずれにしろ日本が弱いデジタルの分野で差をつけられていることは問題だ。

ヘルスにも進出していると言うことは、あの『平安グッドドクター』の様なシステムが『一帯一路』に拡張していると言う事だろう。

益々【日本は取り残される】事になりそうだ。私の様な素人でも分かる事が何故、プロの政治家、政策立案者が気がつかないのか？　いや、多分気づいてはいるが【私利私欲】で動いているからだろう

話を戻すと、今や一帯一路は『デジタル・シルクロード』とも呼ばれている。p042

ASIANの人口ボーナスは2010年から2040年迄続く。p044

図11

これを、

　【あと】15年しかないと考えるか、

　【未だ】15年もあると考えるか？　

それは戦略による。

一方で、インドが人口ボーナスを享受するのは2035年からという。p053

だから日本はASEAN(ブラジル)＞インド＞南アフリカの戦略が必要なのだ❗️ 

下のグラフは昔から、2010年頃から参考にしていたもの。

新しいグラフはこちら。

また著者はその主体は都市群だと言う。2030年迄に100万人以上のメガ都市圏が42(日本10)、1,000万人以上のギガ都市圏が5(日本2) p 046

梅不作の年 『チャイナ・アセアンの衝撃』2

今夜はタンゴのイベントでサルソン無し

美女や、セクシー・ヤンギャルと踊るのが一番の老化防止薬なのに〜　

こんな風にね〜 サンタモニカ編。

Santa Monica Outdoor Dancing #salsa #outdoors #shorts #letsdance #santamonica

＜金曜夜の散歩＞

7時半近いが、まだ結構明るい。東側ルートの東端の景色。物流センターがある。

ここから先には未だ行った事がない。そこまで行くと、もう一つ丘陵越えとなるので距離、高度が倍になる。

途中、自転車を漕ぐ近所の人に偶然出会い立話。なんでもいつも行くコンビニで好みのパンがなく、ワザワザ遠くの隣町の別のコンビニまで手に入れるため足を伸ばしたとか　意外に【こだわりの人】である事を知る

＜梅の実は熟しはじめた＞

落ちているものを拾って造るのが、いつものやり方。ワザワザ枝からもいだりしてはいない。だからヘタは取らないで済む？

『転職時代の年金制度　『地形と歴史から探る福岡』5』

直径3cm位の中型の実が色付いて落下している。ソロソロ終盤か？

今年は不作、未だ梅酒用の瓶が3つも空で残っている。合計8L分？　これまで10L以上は造ったからまあいいか　それにしても一本の梅の木でこれだけ出来るとは。　

昔、某Q大の農園にある公務員宿舎に住んでいた時、別の学部だけど同じ分野の先輩教授先生から頼まれて梅酒用の梅収穫を手伝ったのがキッカケ。今は大学移転で農園はどうなったのだろう？　場所は此処。糟屋郡原町。

どうやら、広大な空き地のままの様。40年近く前、良い時代の記憶。

＜マイナー義務化＞

罰則が必要だとは思わないが、公平な税制を達成するためには義務化は必要。

マイナカードの取得義務化にデジタル相　「法的必要性あるか議論を」（朝日新聞） - Yahoo!ニュース

マイナー拒否者には多くの書類提出を課せばいい事。保持者にはpush型で自動的に便宜が図られ、非保持者は申請が必要で十分。地元の自治体で既にやっている事。

『誉め殺し　今日は何の日　側室　Push型行政　『人類帝国衰亡史』14』

＜ユニセフ報告＞

世界が激動し、忘れ去られる国が出てくる。

『チャイナ・アセアンの衝撃』2

では逆に伸びた都市はどの様な産業が盛んだったか？　p027にそれぞれの都市の特徴を表で表す。再度、以下に挙げる。

先ず成都11>7位、南京16＞9位でそれぞれ細かく見ると。　成都はイノベーションと物流ハブ。南京は製造ハブだが、著者はその他に南京はユニコーン(10年以内創業で評価額10億$以上)の非上場の数が2018年の2社から15社に増えたことを示す。p034

こうした【細かな分析】が大事。『中国は』とか漠然とした話ではなく。先の表現だと【蟻の視線】だろう。では、【鳥の視線】は何か？

著者は中国指導部が、『新常態から双循環』に舵を切ったことを挙げる。即ち、内需拡大を中心とし、それを国際経済にリンクされるモデル。p034

確かに最近のCCTV等の報道を見ると、内需拡大に色々努力している事が見て取れる。しかしこの著者の様にその効果をデーターでハッキリ示して議論されたものは私の知る限りはじめて。なかなかこの著者のレベル高いと感じ、此処ではじめて著者紹介の欄を見てみる。

それによると、デロイト・トーマツコンサルティング合同会社執行役員で、その前は国際協力銀行、A.T.カニー等。此処らへんは全く無知な素人だが、何となく成程と感じた。

その他の政策として、戸籍制度改革を進め地方から都市への人口移動を拡大すると共に、Eコマースと物流・サプライチェーン拡大を進めているとも。p037

著者は日本にとって、最悪のシナリオを描く。

先ず、日本企業の劣勢化。

次に、中国企業の外資離れ。

更に、新冷戦下で日中取引の抑制。

p039

この本が書かれたのは2021年だが、最近の高市氏の不用意な発言以降の日本企業の【中国でのやり辛さ】を加えるなら、正にこの方向に日本企業は陥っている。

AIに関しては知的作業で人手が不要になるので人手不足の日本では一番必要な分野だが、何故こうも遅れたのか？　

理由は私には明瞭。基礎研究への投資が足らないどころか、逆に削減した。特に【人への投資】を怠った点。それは日本の大学の世界的地位低下で明らか。しかも世は中には日本が中国にこうした先端分野で劣勢になった理由を、

「技術が流失した」だの「（中国の技術は）モノマネだ、盗んだ」などと平然と言う。　現場にいる者にはそうした所謂評論家の言説が【嘘】である事は明白　

人に投資しなければ、その結果はなるべくしてなるだけ。

『『野口悠紀雄の…講座』７』

その他の様々な分野で日本企業の劣勢化が目立つ。取り分け、先の AIやヒト型ロボットなど最先端で顕著だ。

ヒト型ロボットの利点は、これまで人が働いていた職場環境を変えなくてもいい事、即ち新たな投資が不要な事だか、この事は余り知られていない様に感じる。

明日からでも、ヒトの代わりにロボットを職場に導入出来る事だ。

『人型ロボット、ベトナム料理　『論争　邪馬台国』4』

話を元に戻すと、更には最近の高市氏の不用意な発言と、追い詰められたトランプ氏がこのところ中国とディールしたかっているのが中国に見え見えなので、中国は安心して【日本を突き放せる】。

日本はバランスを取る必要があるのに不勉強女史では本当に心許ない。

死角 平安Dr 『チャイナ・アセアンの衝撃』

すぐ6万字の文字数制限に掛かる。何とかならんか　今日も5万9千越えで書き込み中断‼️

＜数値目標＞

誰でも簡単、ネィティブ中国語。2h 5min.

4時台からスタートするも、やる気無し。ギリギリセーフとしよう

運動、3.4km. 3,881歩、2階。

＜world news＞

BBC: 英国の夏の後楽園支援策。/ 移民減少＞人手不足？/ 難民3＞2万人減少。/ トイレ等で裁判で生物学的性別重視。トランスジェンダー批判。

CNA: フィリピン、前ドテルテ政権での人道上犯罪で上院議員逮捕へ。IPC判決 / 反トラスト法で中国コンテナ企業起訴で株価暴落。/  AMD台湾に投資　vs NVIDIA

KBS: サムスンストは回避さる。＜雇用労働省介入。＞株価上昇。/ 习主席、北朝鮮訪問予定。中国の国際地位高まる。

CCTV: 南部、広東省等で洪水。岷江流域。

上海: 台湾独立運動批判。トランプ、武器輸出を台湾と協議批判。/ EUの対中国貿易抑制策批判。/ 中露貿易拡大。

香港: トランプ、台湾武器輸出を総督と協議。中国協議自体を批判。具体的行動を要求。/ 香港で大雨。

MCOT: EV火災事件、VOLVOは中国資本なのか？　

VTV: ハノイで地下貯水槽で浸水防止。

ABC: イスラエルのガザ救援隊に対する行動を海賊行為とする。/ スリランカの紅茶産業、中東情勢で困難へ。輸出90%まで低下。

NDTV: 印・パキスタン緊張続く。

アルジャジーラ: パキスタン、イラン訪問し停戦協議。

ZDF: ワールドカップは高騰、チケット8千💲 / トルコで野党指導者逮捕続く。デモ発生か？ / イランのユダヤ人暗殺機関暗躍。国家テロと批判。/ 航空費高騰＞政府燃料費支援予定。

紅茶産業も影響あるとは！

＜Mythosに思う【死角】＞

IT技術は無知だが、何となくMythos問題、分かる様な気がする　それは入試問題作成の経験から。

『緊急放出　革命的進展　 『五胡十六国時代』4』

試験問題を作る立場からこの問題を考えると(=アプリ作成者の立場)、 作成者は、あるストーリー？を立てて、問題を作成する。

例えば【沸点上昇】をテーマに作成する。そのやり方からは、しばしば【死角】が生じる。入試問題は「複数正答」が許されないので、作成者以外の多くの人の確認作業が入る。世帯の小さな大学だと外(=予備校等)に外注する。＜もう時効だよね　　

そこで色々指摘が入る。例えば、【気圧は変わらないものとするの一文が必要】だとか。

でも作成者からすれば、『それは当然だろう❗️』と文句も言いたくなるが、やはりその条件は必要。 それが【死角】と言うモノ。 

自然は問題作成者の狭い脳内世界とは違う。様々な可能性が存在する。

アプリのバグはその様なものではないか？作成者にとっては当然の前提が、必ずしも当然ではないから。

これは完全に私の【独断と偏見】

＜日本版『平安ドクター』を望む＞

昨日は月一の通院だが、何時も苦痛。何しろ合計10分程度の問診の為に半日潰れる。

予約は2:30PMだったが、薬局を出たのは5PM過ぎ。時間の無駄‼️  今日それを【象徴する出来事】があった。

私の横に初老の車椅子の男性がいたが、診察室の前で、『早く診察を受けさせろ』と何度も叫んで、看護婦さん達から何度も宥められていた。多少、認知症も入っていた様な感じ？

私の方がもっと長く待っていたのだが、その気持ちは良く分かる。兎に角、待ち時間が長過ぎ。

これは幾らでも解決する方法があるし、実際中国では何年も前から【平安ドクター】と言うアプリでオンライン予約・診療が普通になっている。

『身近なフィリッピン　＆　『中国が世界を撹乱する』11』

最近の情報では、50万人以上の認定医と2万人の契約医を抱える大プラットホームになっているとか。　私は処方箋が必要なだけ。オンラインで十分‼️

一方で日本では依然として遠隔医療が進まない。これは医師会と言う既得権益集団が防いでいるからだ　遠隔だと近所の病院でなくてok、ヤブでない名医を選べる。だから医師会は困る？　違うか⁉️

＜気象通報＞

水曜日、資料館からの帰り、カーラジオで高校の時に聞いていた番組を久しぶりに聞く。

2026年5月21日 - 気象通報

当時はこれを聞きながら山の中で天気図を作成したものだが、今は簡単にスマホで天気予報が得られる。だとすれば、今なお気象通報が必要な理由は何故？

＜九州歴史資料館行き＞

先日、古墳埋蔵物の物理化学的解析と言う事で少し期待して行ったが、大した事無し。

論文で言うと「結果」があるが、「結論」も「考察」もない様なモノ。　

透過X線での内部構造解析や、蛍光分析での成分解析が紹介されていただけ。

そこから新たな結論と考察は全く感じなかった。

これまでの経験から、ある程度予想は出来たが、【想定外のイベント】を期待した私の責任

ただし、20分程度にまとめられた、当時の色々な九州の豪族とヤマト王権、その半島勢力との関わり方についてのビデオ解説は面白かった。

『チャイナ・アセアンの衝撃』

逸見信弘著、日経BP、2021年初版。

冒頭、かつて海路で30日かかった中国とタイ、ベトナムの貿易が、今では陸路で96時間程度で届くと言う。p002

そう！【鉄道や高速道路】の開通だ‼️ 

ここで決定的な転換が起こっている。

【中国の勢力下にASIANが呑み込まれている】 現実だ。p003

それに対応する為、著者は、

　　『鳥の目、魚の目、虫の目』が必要だと言う。p004

最初と最後はよく聞く言葉。『鳥の視点、蟻の視点』。さて、魚の視点とはなんだろう？

何よりも、ASIANが世界経済に及ぼす因子のうち最大のものは人口。それは都市の規模が象徴的。　

日本は人口1,000万以上のギガ都市は東京と大阪の二つのみ。中国は2021年時点で15都市。ASIANはまだ二都市だが、日本と対照的に未だ人口増加中。2030年には五都市になると言う。また、100万人のメガ都市は日本は2030年段階でも10都市だが、中国は270都市でASIANは40都市。此処でも人口動静で多くが説明可能。p007

著者は我々は、『知らないことを知らない』とする事が大切。p009

確かに私自身、ASIANに注目しはじめたのは、つい最近。　その一つのきっかけが、今や在日外国人でベトナム人が中国人を抜いて1位になった事がある。最近のマイブームであるベトナム料理はその波及効果

一章では先ず中国から見ていく。著者は中国は合衆国ならぬ、合省国だと言う。また、その中核に先に挙げた15のギガ都市があり、その人口はシンガポールの人口、568万人より多い。p023

29頁に各都市、省のGDPのグラフがあるが、過去20年の伸びはすざましい。

此処で注目する点があるが、それはコロナ禍での伸びの違いだ(赤で囲った)。このグラフと他の表から山東省、天津、無錫、潘陽、大連などが【低下】している。これらの都市はいずれも伝統的製造業都市。p027

どうやらコロナ禍で被害が大きかったのはこうした【伝統的製造業】だった様。そして、これらはいずれも輸出志向型経済であると言う事だ。p033

『旅する火鍋』3

＜数値目標＞

誰でも簡単、ネィティブ中国語。1h 10min.

本日は予定が詰まっているのでここまで

午後からの月一通院の結果が知りたいところ。このところ破骨細胞抑制薬と

毎日嫌いな牛乳を飲んでいるのだから　

それにしても、骨粗鬆症とか‼️ じぶんが老人になった事を痛感させられる

運動、1km. 1,747歩、2階,

＜world news＞

BBC:  インフレ圧力続く。中東問題で、第三国経由のロシア産原油は制裁解除。/ 米中に続き、中露首脳会議で习氏の存在感示す。

CNA: 200機のボーイングを中国輸入。相互関税を下げる方向。レアアースは緩和程度か？　中国は依然外需依存。/ US-EUの関税撤廃合意へ。

KBS: サムスン・ストは21日期限に政府関与。＞ひとまず回避？(国内報道)  株価上下激しい。

CCTV: 首脳会議で中露友好関係の継続強調。

上海: 台湾問題継続指摘。

香港: プーチン、习氏の来年露へ招待。/ ハルビンで中露博覧会開催。/ エボラ希少種、アウトブレイク。都市部で拡大。

MCOT: 公共部門の汚職防止会議。/ 列車・バス事故続報。

VTV: 夜間経済拡大へ。外需＋キャッシュレス。/ 外国人訪問147%上昇。空港拡張、道路拡張＞外需拡大。/ ベトナム料理宣伝。

ABC: 麻疹拡大。国内でも没滅した筈のジフテリア感染拡大。/ ペルーで地震。/ ベネゼエラ、カラカスで反政府デモ。数百人の政治犯釈放。

NDTV: モディ氏、イタリア訪問。お菓子、メロディー送る。＞メローニー＋モディの名前から　

ZDF: EU-US関税撤廃へ合意。相互監視継続＜トランプ氏に不信感存在。/ 中露首脳会議で西側へメッセージ。40条合意とエネルギー資源中国への供給強化。中国の存在感示す。/ ハンガリー首脳、ポーランド訪問。/ コンゴで131人エボラ死者発生。600人以上感染。ウガンダへ拡大。

エボラ、麻疹、ジフテリアのアウトブレイク各地で発生。パンデミックにしない事が大切‼️

＜水曜は歴史資料館行き＞

『遊び倒す』目的で九州歴史資料館へ行く　古墳埋蔵物の【科学的分析最前線】とのタイトルに惹かれた　これについては詳細は、また明日にでも。

＜逆効果＞

広告主に怒りが向く例。

何度も何度も繰り返される広告。こんなサービスなど決して使うものか‼️ と、怒りだけが…  

逆効果ですゼ‼️ アメバさん‼️

＜同窓会誌＞

最後のお勤めの大学から同窓会誌が送られてきた。それによれば、オリジナルのオンライン教材が開発され、これもAI支援版だとか。時代はドンドン進みますね

現役時代に私的にオンライン配信を初めた時は、余り学生さんが見てくれなくて、反響が無かったですが　…そういえば、一人保護者の方から反応があったね

20年以上も前の事。最初はガラ携用に作り、その後スマホ用に変えた次第。

『上から目線　＆　『中国全史』下巻６』

あと、気になったのは国試合格動向。やはり現役はそこそこいいが、卒業生の合格率が非常に悪い(3割以下) 一度不合格になるとなかなか挽回は難しい。

この世界、卒業証書は意味なし、国試合格=免許証が全て。

『旅する火鍋』3

次は麻辣烫。これは四川タイプと重慶タイプがあるらしい。前者は多くの香辛料が入っていて、脂より水分多め。比率で言うと、水:脂=7:3。後者は3：7❗️p67

後者、重慶タイプのベースは牛脂。中身には豚の脳みそとかを入れるらしい。p64

重慶では火鍋の素として牛脂と香辛料がケーキの様に固まった物が売っている。p66 

↑ 何度も繰り返します

元々は重慶タイプも水火鍋だったのが、80年代に経済が大きく発展し、豪快で味のメリハリの付いた重慶タイプが流行ったとか。

但し、最近では健康志向で水分の多いものに回帰したとも。p67

次に貴州の红酸汤、この地方は交通の便が悪く保存食として発酵した食材が昔から普及していた。此処で使われるのが野生のトマトの毛辣角だとか。p72

この記載を読んだ時、『トマトの原産地は南米ではないか？』と疑問を持ち、早速deepseekに聞いてみたら、予想通り。最近の事らしい。民国時代、20世紀初頭だとか。　AI超〜便利。

それにしても100年程度で現地化するとは、やはりヒトの手が入ると品種改良は早い。

尚、この本のなかでは、このトマトを『野生のミニトマト』としているが、これは誤り。p74

南米産のトマトが現地化、改良されたものとすべき。  料理研究家なんだから…  もっと知識を❗️ なんだかな〜

それはともかく、この発酵に興味津々。特に酵母菌とか加えず、ブレンダーで潰したトマトに大蒜、生姜、唐辛子を加えて20度で20日発酵もある。そのあとは冷蔵保存。p80~81   発酵の菌は何処から来たのだろう？

雲南はキノコで有名。中国で食用キノコは978種類あるそうだが、そのうち9割が雲南に自生するとか。省都、昆明のキノコ市場の取引量は中国の7割を占めるとも。p90

キノコが採れる山では盗難防止の為に何処でも番犬を飼っているとも。確かにかつて訪れた雲南の丽江には沢山の大型犬がいたが、あれは元々番犬？p92

雲南はキノコ料理で有名なのは知っていたが現地で食べた記憶はない。主に丽江の町と山に意識が向いていた。惜しい事。