子どもを志望校に合格へと導く
受験生家庭のための賢母の食卓主宰
元大手進学塾の食育担当
表 洋子 です。
はじめましての方へ
6月30日は
夏越の祓(なごしのはらえ)。
一年を半分にした
6月の晦日(みそか)
旧暦6月30日に
執り行われていた神事です。
1年の残り半分の無病息災を祈念して
水無月(みなづき)という
京都発祥の和菓子を食べる
風習があります。
水無月は白いういろうの上面に
甘く煮た小豆をのせ
三角形に切り分けたもの。
娘にも体験させるべく
毎年6月は和菓子屋へ。
えらく気に入ったようで
私の分まで奪われます。笑
季節折々の
伝統行事を体験することは
受験対策になるのはもちろんのこと。
もし受験をしなくても
日本人の教養として
親からわが子へ
伝えていけるといいですよね
東京の大手進学塾で食育担当として
累計13,000部の拙書
『おにぎりと味噌汁だけ - ほぼ10分で完成! 食べて健康になる朝食献立 -』
(ワニブックス)
Amazon専門料理部門1位
楽天ブックス料理部門1位
子育て家庭や受験生、介護のご飯作りに
たくさんのご家庭に重宝いただいておりご感想が寄せられています
たくさんの方の手に取っていただき、
心より感謝申し上げます
それでは、またー
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