子どもを志望校に合格へと導く
受験生ママのための賢母の食卓主宰
元大手進学塾の調理師・料理家
表 洋子 です。
はじめましての方へ
昨日こちらの記事がアメトピに掲載されて
たくさんの方にご覧いただき
ありがとうございます
さて、先日
受験生のお子さんをお持ちの
お母さんと話をしたのですが
「集中力アップのために
受験生には玄米を食べさせるといい」
どこかのネット記事で読んで
朝ごはんを
白米から玄米に変えてみたのだそう。
そうしたら、
お子さんのお腹が
日に日にゆるくなってしまい
食後にトイレへ駆け込むように
集中力がアップするどころか
みるみる勉強に
集中できなくなって
しまったのだそう
よくよく話を聞いてみると
その原因がわかりました。
それは・・・
玄米の
✔選び方
✔炊き方
この2点がNGだったのです
農薬が使われたお米だったこと
さらには
浸漬（水に漬けること）の
時間が十分でなかったこと
これらがお子さんの
身体に負担がかかり
消化不良を起こして
しまっていたのです
子どもの胃は小さく
消化吸収能力も発達途中なので
玄米を食べるとしたら
大人が食べるとき以上に
気を付けてあげる必要があるのです
わが家は普段は
玄米食ではありませんが
滋味深い味を
無性に食べたくなるときがあり
たまに玄米を食べます
そんなときは
こういったお米を選んでいます。
私は受験生をお持ちのお母さんを
食事面からサポートしているのですが
お子さんの性格タイプに合った
食べ物を食べさせてあげることで
塾での生活を
サポートしてあげられるのですよね
お米のような炭水化物は
脳にとって唯一の
エネルギー源
特に、好奇心が旺盛なタイプのお子さんは
お米に含まれる栄養素が
不足してしまうと
集中力が長続きしない原因
になり得るので
多めに食べさせて
あげたいのですよね
お子さんの性格タイプついては
こちらの記事でお伝えしています
https://ameblo.jp/bienetre101010/entry-12665100927.html
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どれもスーパーで
買えるものばかり
お話した受験生ママも
玄米の選び方と炊き方を
見直しただけでなく
お子さんのタイプに合った
食べ物を食べさせてあげたおかげで
集中力が長続きして
受験勉強に励むことが
できるようになりました
とは言え、
どんなに良いと
言われている食べ物でも
食べ過ぎると
眠くなる原因になり逆効果なので
ご注意くださいね
それでは、またー
わが家の受験期間に
合格を支えてくれた無農薬・有機の食材↓