まぐろのみそ漬けカツ【レシピ】とまごわやさしいダイエット献立

２年前にダイエットに成功して一年間でマイナス１５キロを達成した私。

自分を愛するためのおひとり様おうちごはんを楽しんでます。

本日も、おひとり様ランチは、

まごわやさしいダイエット献立です。

仕事をやめてから外に出るのは、基本的に買い物と娘の塾送迎くらい。

買い物は時間をかけてゆっくり回れてとっても楽しい時間💛

「広告の品」の時間限定タイムサービスに行けるのもうれしい💛

きはだまぐろの柵を買ったので、

カツにしました。

マルコメの「糀美人みそ漬けの素」を使用しまして、

みそ漬けカツです。

まぐろのみそ漬けカツ【マルコメアンバサダー】

贅沢に糀を使った甘みと深い旨味のマルコメ商品「糀美人みそ漬けの素」を使用しています。

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では、レシピのご紹介です。

 
 【レシピ】まぐろのみそ漬けカツ

  　材料　【一人分】

刺身用まぐろ柵　60ｇ

糀美人みそ漬けの素　大さじ1

米粉　大さじ１

溶き卵　１/２個

パン粉　大さじ２

こめ油　大さじ２くらい

  　つくりかた

1.まぐろに糀美人みそ漬けの素を全体にぬる。５分以上おく。

2.１に米粉、溶き卵につけ、パン粉を全体にしっかりつける。

3.フライパンに米油を入れて熱し、5を180度で揚げ焼きする。

4.油を切って、引き上げる。

5.適当な厚さに切る。

6.ソースの材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ600ｗ20秒～３０秒加熱する。

7.切ったカツをお皿に盛り、ソースをかける、またはつけていただきます。

今回の献立

十六穀米ごはん100g　152kcal

青さと豆腐の味噌汁　45kcal

まぐろのみそ漬けカツ　191kcal

ふきとごぼうと大豆ミートのつぶみそピリ辛炒め　179kcal

長芋の千切り梅肉のせ　35kcal

椎茸焼き　17kcal

きゅうりとなすの糠漬け　8kcal

合計　602kcal

栄養

ま：大豆ミート

ご：ごま

わ：あおさのり

や：きゅうり、なす、ふき、ごぼう

さ：まぐろ

し：椎茸

い：長芋

まあまあのお天気だった昨日。

月も星空もとてもきれいに見えました。

朝はマイナス１０度とかなり冷え込みました。

今日は予報では雪ではなかったのですが、

午後から急変して雪になりました。

まとまった量の雪が降って、

10センチくらいはあったような？

ちょっと雪かきが大変ではありました。

筋肉痛です。。。

本日のメイン食材「まぐろ」

「きはだまぐろ」50ｇのたんぱく質量は、12.2ｇ！鉄分も豊富です。
「あすけん」からの抜粋です↓

【ご参考まで】「きはだまぐろ」を使ったおかずのレシピ

『きはだまぐろのにんにくバターステーキとまごわやさしいダイエット献立』

『少量のまぐろ柵が残ったので・・・きはだまぐろのジョンとまごわやさしいダイエット献立』

『まぐろから揚げとなすとズッキーニのしそポン酢炒めとまごわやさしいダイエット献立』

『きはだまぐろの梅しそ米粉から揚げ』

『【モニター】ぽんずでまぐろのザンギ風唐揚げ～フーディストアワード２０２２』

『マグロのぶつ切りで漬けマグロと豆腐のサラダ』

『白だし漬けまぐろのカツ～白だし香るタルタルソースで～』

『まぐろのパン粉焼きナンプラーマヨソテー』

『刺身まぐろのしそ巻き魚醤ピカタ＆副賞の「昆布詰め合わせ」』

『【モニター】お弁当にも♪これうまつゆでわさび風味のまぐろの竜田揚げ風』

「ダイエット」に役に立ちそうな記事をまとめてます。良かったらご覧ください。

『「ダイエット成功」のために習慣を少し変えてみる』

『まごわやさしい献立にするためのコツ～「雑穀米」が便利！』

『「ダイエット成功」のために軽い運動でも必要だと思う理由』

『食べ方、選び方の工夫～ファーストフードでも体重を増やさない！』

『まずは、形から入るのもアリ！【ダイエット】』

『娘、15歳の誕生日。焼肉食べても太らない工夫。』

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