少量のまぐろ柵が残ったので・・・きはだまぐろのジョンとまごわやさしいダイエット献立

昨日はまあまあのお天気でした。

気温は最高5度くらいでしたが、

今日は最高0度なので、気温は下がりました。

昨日は携帯電話の機種変更だったのですが、

一日がかりとなりました。

説明も長いし、疲れちゃいますね。

それだけで一日あっという間です。

やりたいことは山ほどあったんですけどね。。。

おひとり様ランチは、

まごわやさしいダイエット献立です。

まぐろ柵が少し残っていたので、

きはだまぐろのジョンを作りました。

生で食べることもできたんですけど、

思いつかず。。。

韓国版ピカタのようなおかずです。

にらだれをかけていただきます。

  きはだまぐろのジョンとまごわやさしいダイエット献立

【材料】１～2人分

まぐろ　80g

酒　大さじ１

しょうゆ　小さじ１

溶き卵　1/2個分

米粉　大さじ１

胡麻油、米油など　大さじ1

（たれ）

にらみじん切り　５センチ分

醤油　小さじ１

白ごま　小さじ１/2

ごま油　大さじ１

糸唐辛子　ひとつまみ程度

【つくりかた】

１．まぐろ柵は2つに薄く切り、しょうゆと酒につける。

２．そのあと、米粉をまぶす。

３．フライパンに油を入れて熱し、米粉をつけたまぐろに溶き卵をくぐらせてからフライパンに並べて、両面軽く焼き色がつくまで焼いて火を止める。

４．お皿に盛り、たれの材料を混ぜ合わせ、糸唐辛子とともに添えて完成。

献立全体はこんな感じでした。

◆献立◆

もち麦ごはん100g　152kcal

キャベツとえのきと油揚げの味噌汁　34kcal

きはだまぐろのジョン　225kcal

おでん　103kcal

かぼちゃ煮　96kcal

ほうれん草の胡麻和え　46kcal

合計664kcal

◆栄養◆

ま：油揚げ

ご：ごま

わ：昆布

や：かぼちゃ

さ：まぐろ、さつま揚げ

し：えのき

い：こんにゃく

スナップディッシュ、

本日のPickupに２品掲載いただきました。

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