• 先週から高加水のサワードウブレッド作りにハマってて、初めて焼いたやつは全然膨らまず失敗やっ...

• 高加水カンパーニュに挑戦！

• スターターは出来上がってます〜

• なかなか元種が元気になりません( ･᷄-･᷅ )

• サワードウブレッド飽きずに焼いてます！

• 初めての具入りサワードウ！

• 加水率上げてみました〜

• 一二を争う出来でした！

• 発酵の見極めもう出来るようになったかも！

• 美味しく焼けましたよー

• スターターは出来てたけど...精進します

• サワードウスターター多分出来上がってます！

• 懲りずに育ててますが...

• レーズン酵母パン成功

• 天然酵母パンはまた休憩！

• パンはほぼ毎日作ってます

• 膨らみは悪いけども美味しかった

• なかなか良い見た目に焼けました！

• とかち野酵母を使って

• せっせとお世話ばっかり

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