こんばんは
先週末、やっぱりサワードウスターター作り始めよかな？って思ったんですが、１日目はほぼ変わりなく。
2日目は急に膨らんできたんですが、えげつない位酷いにおいでまたまた廃棄してしまいました...
やっぱりこんな暑い時期は、1日中家にいる時にしか育てたらダメですね💦
4~5時間であっという間に発酵してしまうし、丁度いい時にお世話できないし...
ということで、やっぱり新しく作るのはもっと涼しくなってからにします
で、先週天然酵母パン以外に作ったものと言えば...
抹茶と甘納豆のパウンドケーキ
あん入り塩パン
コストコのプルコギでプルコギベイク風
オレンジピール入りのココアシフォンケーキ
とこんな感じでした
先週は暑いのは暑いけど、サッと吹く風が秋っぽくて、もうすぐ夏終わってしまうのかぁとちょっと悲しくなりました。
仕事中とか暑すぎて倒れそうになるから夏はしんどいんですが、それでも夏って大好きなのでまだまだ終わらないで欲しいな〜
って真冬のマフラーぐるぐる巻きにして出かけるのも凄く大好きなんですがね
