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毎度お馴染みの、カウボーイカレー さん
過去のブログ
2015
2014
11月訪問記事「「牛フィレ肉とキノコのビーフストロガノフ」ロシアンセットで 」
３月訪問記事 ３月限定「焼きカレー」
２月訪問記事 「ボストン風オイスターチャウダーカレー」
2013
12月訪問記事 「牛すじ肉の大人のチョコレートハヤシライス」
６月訪問記事 「太陽のスパイシーキーマカレー」
４月訪問記事 「ラム肉カレー」
３月訪問記事 「ワイルドカウボーイバーガー②」
１月訪問記事 「まぼろしのカウボーイカレーうどん」
オッと、大好きなハツ刺しがあるじゃん
お目当ては、４月限定メニュー 大人のトリプル「Ｂ ＬＴ バーガー」
「ノーポーク、ノーチキン」、が合言葉、お肉オンリーのカレー屋さん、
宮崎和牛のバラ肉でベーコンを作っちゃいました～
※注 本来は豚で作らないとベーコンとは呼びません
スイーツメニュー、
アメリカンアイスクリームも好評発売中 
来ましたよ～ （‐＾▽＾‐）
大人の、ＢＢＢＬＴバーガー （ボスの、ビーフ、ベーコン、レタス、バーガー）
ビーフベーコンが、ド～ン
そして最後の仕上げ 
ファイヤ～
ビーフベーコンを 炙ります。
お肉の油がトロ～リと浮いて来て見た目にもテンションアップ
バンズをポンと乗せて
これが、 
フリーザーもビックリの 大人の、ＢＢＢＬＴバーガー 完全体
（ボスの、ビーフ、ベーコン、レタス、バーガー）
後ろに立っているのは、ビーフベーコンをスモークする時に使う
ジャックダニエルウイスキーを熟成させるのに使う 
オーク樽のスモークチップ。
このチップ封を開けると酔いそうなくらいのウィスキー臭
（ＢＯＳＳさんのブログから写真をお借りしました。）
※ 本来は豚で作らないとベーコンとは呼びません
宮崎和牛のバラ肉を塩漬けにしてスモーク
メッチャクチャ 贅沢なビーフベーコン （≧∇≦）
バンズは、オーナーBOSSさんの
同級生の妹の 
パン屋さんにスペシャルオーダー
付け合せの、
レタス、ポテトチップ、マカロニサラダ
おまけのこれが、
追い飯 
ご飯をどうするの
バーガーを食べましょう
ひょえ～ 
ビーフベーコンが垂れ下がっています、
ベーコンから行っちゃいましたが、グハ～～、うまい！
あまりに大きいので、三分の一は取り置き
（オーナーさん談）
カウボーイカレー自家製、ジャックダニエル、バーベキューソース
＋
１５０ｇ のプリプリパティ
ビーフ１００％ 黒毛和牛とカウボーイカレー自慢のハーブ牛の牛肉コラボ
ピクルスもＯＮ
パティだけ食べたかったので、お箸でパク
そこへ、追い飯を投入
サラダと細かくポテトチップを砕いて、投入
ペーパーを、軽～く シャカシャカ
「ジャックダニエルＢＢＱソース ライス」 完成 
二度美味しい、
大人のトリプルB 「BBBLT バーガー」 最高 o(^▽^)o
ご馳走様でした。
食後は、
ＢＯＳＳさん、ヒデさんとカタログタイム
１981年（昭和56年）発売のソアラ
参考ブログ
カウボーイ★カレー
住所 神戸市西区神出町小束野58-101
電話 078-964-3345
営業 11：00～15：00 17：00～21：00（LO20：30）
休み 水曜日、第二火曜
ＨＰ:http://www.facebook.com/CowboyCurry.Beef