今日の息子のお弁当です.
タラのフライがメイン.
ご飯の代わりにスパゲッティを入れました.
タラのフライのレシピはこちらです！
＜ケチャップパスタ＞
材料： 2人分
パスタ・・・160g
オリーブオイル・・・小さじ1
ケチャップ・・・大さじ2
パスタのゆで汁・・・水2リットル＋塩20g（小さじ4杯）
作り方：
１．パスタをゆでる.
２．ざるにあけて水けをきったパスタに、オリーブオイル小さじ1とケチャップ大さじ2を加えて混ぜれば出来上がり. 仕上げにパセリを振るとよい.
朝ごはんと合わせて30分ほどでした.
ゆでたまごとパスタのお湯をそれぞれ沸かす
トマトとキュウリ、リンゴを切る
ホットサラダを作る
アスパラガスを切って炒める
ゆでたまごをゆで始める
パスタもゆで始める
パプリカとピーマンを切って炒める
スモークレバーを切る
朝ごはんを食卓へ
タラを切って下ごしらえする
タラを揚げる
ゆでたまご出来上がり
タラ出来上がり
パスタ出来上がり、仕上げる
盛り付け
今日もたくさん食べてください！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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今週の科学ネタです（塩麹の顕微鏡写真と野菜の50℃洗い）
今週のわんこです
タラのフライがメイン.
ご飯の代わりにスパゲッティを入れました.
余った分は、久しぶりに私のプチ弁にしました.
最近はお弁当を持たずに出勤していたのですが、たまにはいいかな.
タラのフライのレシピはこちらです！
＜ケチャップパスタ＞
材料： 2人分
パスタ・・・160g
オリーブオイル・・・小さじ1
ケチャップ・・・大さじ2
パスタのゆで汁・・・水2リットル＋塩20g（小さじ4杯）
作り方：
１．パスタをゆでる.
２．ざるにあけて水けをきったパスタに、オリーブオイル小さじ1とケチャップ大さじ2を加えて混ぜれば出来上がり. 仕上げにパセリを振るとよい.
朝ごはんと合わせて30分ほどでした.
朝ごはんは紫文字です.
ゆでたまごとパスタのお湯をそれぞれ沸かす
トマトとキュウリ、リンゴを切る
ホットサラダを作る
アスパラガスを切って炒める
ゆでたまごをゆで始める
パスタもゆで始める
パプリカとピーマンを切って炒める
スモークレバーを切る
朝ごはんを食卓へ
タラを切って下ごしらえする
タラを揚げる
ゆでたまご出来上がり
タラ出来上がり
パスタ出来上がり、仕上げる
盛り付け
今日もたくさん食べてください！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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