こんにちは。
愛知県で一戸建てマイホームを建てて3年が過ぎたししまるさんです。
住宅会社に勤めていて、自分の会社でお家を建て(てもらい)ました。
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【入居前内覧会】
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先日親戚から、大量の米こうじを分けてもらいました。
塩糀をつくろうかなぁ
と思ったのですが、まだ冷蔵庫に残っているため、
とりあえず甘酒を作ってみることに。
300グラムの米こうじと、500mlの水を釜の中へ。
あとは、スイッチを入れるだけ。
今回使ったのは、アイリスオーヤマの電気圧力鍋。
約2年前に購入して、最初は頻繁に使っていたのですが、数ヶ月で飽きて…
でも、ここ最近は、玄米の炊飯に大活躍しています。
やっぱり買って良かった！
わが家のサイズは、こちら。
家族が多い場合は、大容量のタイプがいいかも。
甘酒は、「飲む点滴」といわれるほど、たっぷりの栄養を含んでいます。
食物繊維やオリゴ糖も含まれているので、お通じ改善の効果も期待できるかも？
また、美容効果も高いようです。
ですが、飲みすぎたら、確実に太ります。
それは過去に、実証済み（苦笑）
当分は、朝ごはん代わりに飲んでみようと思いまーす。
オススメの米こうじ。
この甘酒も美味しい！
↑こちらの製造元で親戚が働いているので、勝手にPRしておきます(ﾟ∀ﾟ)
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