ブログ記事一覧|料理ど素人が28歳から飲食業に入り、10年でミシュランガイドに載っちゃった人のブログ。 -4ページ目
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料理ど素人が28歳から飲食業に入り、10年でミシュランガイドに載っちゃった人のブログ。
鳥取市今町の「純米酒とやきとり、もつ鍋のお店 御銀」です。
日々提供するやきとりの解説、技法、御銀の「料理」の秘密をちょこっと公開いたします。
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あげますから。
やきとり屋はやきとりしかない。当たり前でしょ?
自称「俺は食通だ!」って言う人よりはあちこち食べ歩いてますよ?私。
やきとり屋のマナー?なにそれ?美味しいの?その二
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日常にある絶望
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検索しちゃいけない。#鳥取
御銀の店内の様子。
木刀を使う達人と名刀を使う素人のバトル、勝つのはどっち?
2度目の夏の終わりに。
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