コースカベイサイドストアーズにある【Ducky Duckキッチン】
休日のランチタイムに行きました
期間限定メニューはこんな感じ～
※画像はお借りしました。
生ハムのピスタチオクリーム～バルサミコソース添え～
ピスタチオソースのパスタなんて初めて
どんな味になるのかドキドキ
ピスタチオダイスとパルミジャーノチーズがのっています
そのまま食べるとピスタチオのコクがあって美味しい
パスタで食べるのもアリですね
バルサミコソースをかけると酸味が増して、悪くはない
生ハムと合うかといえば・・・微妙
不味くはないけど、合うような、合わないような・・・
海老の方が合いそうな気はします
ドリンクは・・・
アイスカフェラテ
ケーキセットにしたので食後のデザート
苺のショコラタルト
前回なかったショコラタルトがありました
苺と相性の良いカスタードクリームを詰めたタルトにスライスした苺とショコラスポンジを重ね、みずみずしい苺を一面に飾っています
苺とチョコがマリアージュしてウマウマ
こういう層のあるケーキは難しいけどチャレンジしたいです
次回は釜揚げ桜えびと帆立の生海苔クリームマカロニグラタンが食べたいなー
【Ducky Duckキッチン】
