はーい Jasuko🙋♀️です ⇒自己紹介
天気予報では今日は雨が降るはず☔だったのに
職場にも朝、レインスーツを持って行きましたが
こういうときに限って降らない💧
天気予報はみごとに外れたのでした😅
ワンコの散歩で
ワンコにねだられてよく買うもの
焼き鳥屋さんのヤキトリ
散歩しててそのままで買えますからね~
ワンコ、すっかり覚えてて
焼き鳥屋さんのまえで意地でも動こうとしなくなります
ねだられて、5,6本買ったりします
一本が80円とかなので500円でおつりが来ます
(たいていPayPayで払いますが)
家に帰ってから
ワンコは「私が買ってきた」
トでも思っているのでしょう
食べる権利があるかのように欲しがります😅
でも味が濃いのでヤキトリを洗って
少しだけ分けてやります
犬用のヤキトリも売ってくれてら…
ワンコ散歩の人たち一緒に食べられるおやつとして
買っていくと思うわ~
売り出してくれないかな
(新たな商売になると思うけど)
こんな記事を書いてきました👇
ターム8/22~8/26
8/26
Day 5 (金曜日)
さぁ、作りますよ!
【下準備】骨とりブリの切り身:袋のまま電子レンジまたは流水で解凍する。
① マヨサラダのゆでたまごを作る
- 片手鍋にたまごとかぶるくらいの水(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、蓋をして10分加熱後、流水で冷ます。
② 豆腐の照り焼きを作る
- 豆腐は8等分に切り、まとめてキッチンペーパー出つつ診、水気を拭き取る。
- フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、豆腐を入れて強火で4分、時々面を返して焼き色がつくまで焼く。
- みりん(小さじ1)醤油(大さじ1)を加え、中火で1分絡めて器に盛り完成❗
- フライパンはさっと洗い③で使います。
③ ブリの南蛮だれを作る
- ブリは塩(ひとつまみ)を振り、酒(大さじ1)をなじませて3分おく
- 玉ねぎは薄切り、パプリカは薄い斜め切りにする。
- ブリは水気を吹いて片栗粉(大さじ1)をまぶす。
- フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、ブリを入れて中火で片面3分ずつ焼く。
④ マヨサラダを作る
- ①のゆでたまごは殻をむき、ボウルに入れてフォークで粗く切る
- 食べやすい大きさにちぎったレタス、★を加え、全体を軽く混ぜて完成!
★…マヨネーズ(大さじ1) 塩(ひとつまみ)コショウ(適量)
⑤ ブリの南蛮だれを仕上げる
- ブリを器に盛り、フライパンをさっと拭き取って玉ねぎ、パプリカ、マイタケ、●を入れてから火にかける。
- 煮立ったら強火で1分加熱して、ブリにかけて完成!
●…水100㎖ 醤油(大さじ1/2) 酢(大さじ1/2) 3倍濃縮めんつゆ(大さじ2)
手間と愛情込めて作るご飯は最高です!
でも… 毎日毎日のこと
毎日の献立を考えたり お買い物とか・・・
けっこう負担になっていませんか?
必要な栄養をバランスよく過不足なく摂取すること
みんなで楽しく旬のものを味わったりそこに愛情を感じたり会話が生まれたり
なにより笑顔で食べれるのが一番ですよね
こちらから お得にためしてみてね👇👇👇
Oisixから新しいお知らせが入っていました!
魚isix
うぉいしっくす
今、Oisixはお魚のおかずにも力入れてます💪
【ちゃんとOisix】の
作りレポ&食レポ&栄養計算
してて思うんですけど
主菜が お魚🐟になるだけで
栄養バランスすごく理想的になるんですよね
隔週2〜3人前ならお魚ごはんを一つ定期ボックスにご用意だそうです!
コースに入会することで5%OFF
🌟今日の栄養計算🌟
レシピどおり
カロリー574kcal
C糖質 17.8g
P たんぱく質 38.8g
F 脂質 38.4g
ごはん140g(お茶わん軽く一杯)を食べた場合
カロリー809kcal
C糖質 69.3g
P たんぱく質 42.3g
F 脂質 38.8g
今週は、ご飯ものメニューが一度もなかったですね!ちゃんとOisix的には珍しいと思います。
今日の献立は
魚に卵に豆腐に、とまぁたんぱく源がたくさん
栄養評価
動植物に由来したたんぱく質が豊富に摂れるメニューですが、脂質もかなりあります。
青背の魚、脂ののったブリですし、積極的に摂りたい魚の油なのであまり気にしないでくださいね!
卵サラダに使用するマヨネーズは、キューピーハーフ(脂質カロリー半分)を使用してます。
今日も美味しく
ご馳走様でした😋
またいろんな話題で発信していきます
応援してくれると嬉しいな☺️💓