コストコの冷凍エビ使ったパスタ

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米粉研究歴9年教室開業歴9年

健康料理教室開業コンサルタント

米粉・グルテンフリー・アレルギー対応料理研究家、

ヘルシーライフデザイン協会代表理事

みやなりちあきです

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先日コストコで、

こんな冷凍エビを買いました

お友達のおすすめ

たくさん入っていて、

加熱しても、

縮まない

そして、

下処理してある

（背腸もとってある〜〜〜）

さらに、

尻尾付きで、

ゴージャズに見える

ということで、

こちらを使ってパスタを作りました

レンズ豆１００%でできた、

パスタです

ゼンブパスタっていいます

ソースも無添加！！

あの有名な、ミツカンさんの商品です。

こちらはまた、

詳しく記事を書きますね〜〜

で、

このパスタを使って作ったパスタ

じゃん

フライパンに、

玉ねぎの薄切りと、ブロッコリーと、

人参、きのこ、凍ったままのエビ、

トマトソース、水を半カップくらい入れて、

人参とブロッコリーが

柔らかくなるまで加熱

そこに、

茹でたパスタを入れたら、

出来上がり〜〜〜

うまうま〜〜〜

グルテンフリーの麺ありがたし。

おすすめのグルテンフリーの麺は、

こちらに詳しく書きました

グルテンフリーパスタおすすめ！スーパーで買えるアルチェネロ、イオンオリジナル！iHerbまで！

トマトソースはこちらを、

よくストックしています

(全品P2倍 12/5限定)送料無料 パスタソース バジル トマト 290g 瓶 ×3個ソル・レオーネ ビオ レッド オーガニック イタリア

【10000円以上で本州・四国送料無料】ソル・レオーネ ビオ オーガニックパスタソース・オリーブ入り 290g[日欧商事]

お砂糖不採用なんですよね

このトマトソースを使って、

米粉パンで、

ピザトーストなんかも作ります

米粉パンの作り方も、

こちらでご紹介していますので、

よかったら参考にしてみてくださいね

春休みの朝食や、ランチは、

米粉パンケーキもおすすめ

パンケーキとスープももいいですね

こちらも作ってみて〜〜

レシピはこちら

米粉パンケーキレシピ「卵なし・乳なし・離乳食OK！」「美味しくない」原因は？

ではでは〜〜

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