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小麦・卵・乳製品不使用で、
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アレルギー対応ケーキ
アレルギー対応料理教室の
みやなりちあきです
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今日は便利な調理器具のご紹介
私は、いつもこちらでご飯を炊いています
こちら
＼じゃん／
圧力鍋
圧力鍋で、
ご飯を炊くと、
ふっくら、つやつや、もちもち
しかも、４分で炊けるんです
炊飯器に戻れない…
我が家は、
私が小麦アレルギーで、
息子もアトピー体質なので、
朝はご飯
朝でも、さっと美味しいご飯が炊けるので、
すごく助かっています
キヌア入りのごはん
おやつは小麦・卵・乳不使用・ノンオイルの
チョコレートケーキを
冷蔵庫に作り置きしたり
レシピはこちら
にあるので、
よかったら作ってみてくださいね
https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6
圧力鍋、
実家の母も気に入って、
私と同じものを即購入していました
炊飯器は、寝かせ玄米保存用
ご飯を炊くのには使ってません
私は、シリット社のシラルガンの
シコマティックTプラスという、
圧力鍋を使っているのですが…
なんと日本から、
シリット社、撤退しちゃったそうで…
残念
コロナの影響なのかな…
悲しいです
でも、いいのをまた見つけました
WMFというドイツの
キッチン用品ブランドの
パーフェクトプロ 圧力鍋
４人家族なら、 ３Lくらいかな〜
WMF社は、1853年の設立。
ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、
世界最高水準の品質を保ち続け、
2018年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド
に選ばれているそうです
パッキンなどのパーツも、
替えを、楽天でも、
こまこまと気軽に注文できます
こちら、
そろそろ、子供達が大きくなってきたので、
圧力鍋もサイズアップしようと考えていたところ
圧力鍋を買うときのポイントは、
メンテナンスが長くできるか…
だから、歴史ある
安心ブランドのものを購入することを
オススメします
４分で超美味しいごはんが、
炊飯器いらずなので、
圧力鍋生活はやめられない
時短が一番
こちらの濃厚なケーキも、
混ぜて１５分焼くだけの時短レシピ
作るとすぐ無くなっちゃいます
レシピはこちら
https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6
圧力鍋は、炊き込みご飯も、
４分で炊けます
気軽でオススメです
ちょっと高いけれど…
これは、必需品なので、
奮発します
安いのを買って、
やたら時間ががかかって、
大失敗したことがあるので、
安心できるブランドの
圧力鍋を購入してみてくださいね
また、オススメ品や楽しいレシピ、
お届けしますね
ではまた
アレルギーっ子・アトピーっ子の
料理教室ほわり 主宰
こども米粉協会 代表
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