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KOICHIオフィシャルブログ
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本日の投稿はありがたくバレンタインデーにいただいたチョコの第3弾。
まるで苺のお花畑のようで、美しすぎるチョコ。
プレミアムショコラあまおう苺です。
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Amebaトピックスで掲載いただいたレシピです。
【カラダにやさしいおかずスープ】鶏手羽先とたっぷり野菜のコク旨 豆乳スープ
今日はチョコレートな記事ですが、
旬の食材を中心にレシピ記事を
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本日のご紹介するバレンタインチョコは
BEL AMER（ベルアメール）プレミアムショコラあまおう苺
パッケージはグラデーションされたピンクに、
際立つゴールドなストロベリー。
まさにプレミアムな苺ショコラを表現させた上品なパッケージです。
BEL AMER（ベルアメール）の販売者は ジェイ・ワーク株式会社
第1弾でもご紹介したブランドで、記事はコチラです
プレミアムショコラあまおう苺は高島屋限定で
発売されていたアイテムだそうで、
使用されている原材料名は
砂糖、ココアバター、全粉乳、乾燥いちご、ピスタチオ、はちみつパウダー、
いちごパウダー、コーンスターチ、カカオマス、水あめ、ゼラチンなどです。
箱をあけると、びっくり！美しすぎる
まるで苺のお花畑のようなチョコです。
チョコレートのサイズは直径9ｃｍの厚さ7ｍｍ。
スライスされた あまおう苺をじっくりドライ加工し、
甘酸っぱいストロベリーとはちみつ風味のストロベリーチョコレートに
トッピングされた円盤状のチョコレートです。
苺の王様ともいわれているあまおう苺は
福岡県特産の大粒苺。
甘味、酸味、コクの絶妙なバランスが特徴の苺。
あ・・・赤い ま・・・丸い お・・・大きい う・・・旨い
品種名の由来で「赤くて丸い旨い大きな苺」という苺。
円盤状のストロベリーチョコレートには本当によく合うまるい苺です。
まわりにはフラワーをモチーフにされた白いチョコや香ばしいピスタチオも
飾れて まさにSNS映えする美しすぎる
ファンタスティックな苺づくしのチョコレートです。
あまおう苺とストロベリーチョコとの甘味と酸味が絶妙！
美味しすぎて、しかも美味しすぎるチョコレートです。
①【カラダにやさしいおかずスープ】鶏手羽先とたっぷり野菜のコク旨 豆乳スープ
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
献立やお弁当のおかずのご参考になれば幸いです
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