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KOICHIオフィシャルブログ
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本日の投稿はバレンタインデーにいただいたチョコアイテム記事。
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
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Amebaトピックスで掲載いただいたレシピです。
今日はバレンタインチョコの記事ですが、
旬の食材を中心にレシピ記事を
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14日バレンタインデーの記事に続く、
チョコレートなアイテムのご紹介は
バターサンド専門店
PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)の
バターサンド〈KURO・チョコレート〉9個入
2019年11月に「PRESS BUTTER SAND 東急フードショーエッジ店」の
オープンを記念して誕生した関東限定フレーバー。
バレンタイン限定で販売されていたアイテムのようです。
パッケージは商品のごとくシックなブラックボックス。
個包装を開ければ、チョコレート風味がふんわり
食べる前からビター感じる ややハードなチョコレートクッキー生地。
それも濃度が異なる2種類のココアパウダーが
クッキーに練り込まれているからです。
サンドされているのが
厳選されたコロンビア産のチョコレート2種をラム酒で香りづけの
チョコレートキャラメルとくちどけの良い濃厚な
バタークリームとの2層をサンドしたチョコクッキーです。
サクサク!! ふわっとチョコの香りが漂う
心地いいKUROのクッキー
すごくなめらかで 甘さ感じる2層のクリーム。
ほろ苦さあるクッキーとの味わいは絶妙で、
至福感じるチョコクッキーサンドです。
②【カラダにやさしいおかずスープ】鶏手羽先とたっぷり野菜のコク旨 豆乳スープ
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