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今回は、結婚30周年を記念していちkanaさんが企画してくれた旅です。
夕食もホテルのレストランに招待頂きました。ありがとう。
まずは、記念写真ですよね。
夕暮れの素敵な雰囲気にうっとりです。（笑）
こちらもいちkanaさんからのプレゼントです。嬉しい。
メニューはこちら、沖縄の食材が大胆（笑）に使われております。
まずは、沖縄近海で獲れた車エビのハーブゼリー寄せ、キャビア添え。
可愛く、キャビアが載っておりました。この量でも味のアクセントにはなるのですね。
マンゴークリームとドラゴンフルーツのピューレを使っているのも南国らしくて良いですよね。
バケットがなかったのは残念です。固いフランスパンが好きです。
ゴーヤとマスクメロンの冷製スープです。
ゴーヤはシャーベットになっており、この苦さとマスクメロンの甘み、大人の味でした。
炙り島ダコとセーイカ海ぶどう イカスミ沖縄そば、
洋食のタコとイカのグリルに海ぶどうを添えるって初体験。美味しかったです。
イカスミパスタではなく、沖縄そばですよ。パスタより美味しかったかも。（笑）
飲んでいた、スパークリングワイン（スプマンテ）はこちらです。
牛フィレ肉とアグー豚の低温調理、ウイキョウが香るラヴィゴットソース
フィレ肉の焼き加減も見事で美味しかったですよ。
低温調理されたアグー豚も素敵です。
ゴーヤも洋食の味のアクセントになるのですね。
デザートプレートは、文字入りの花火付き。いろいろ考えてくれて嬉しいです。
イチゴもハートだし。
チョコの文字もハートでした。
最後は、ホテルよりの記念のプレゼントを渡されました。夫婦箸です。
このアイデアを考えてくれた玉城さんと記念写真です。
（もちろん掲載の許可をもらっております。）
実は、このお箸、売店で買おうか悩んでいた商品なんです。（笑）
結婚30周年に夫婦橋のプレゼントって素敵すぎます。
それもまさかの二組。一組は、婚約した息子にプレゼントしようと思っております。
| おもてなしが素敵すぎて驚きました。 |
感動は、まだまだ続きます。過去記事もお読み下さいませ。
いちろうのもう一言
先週末は、突然、世間（ネット）がブラックフライデーに埋め尽くされました。
何ですか？ブラックフライデーって（笑）由来はともかく、バーゲンセールのようですね。
１２月商戦の先取りになり、１２月商戦が振るわなくなったりして。（汗）
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